张萌萌这次吃得不多。

一碗米饭只吃了小半碗，菜也是勉强动了几筷子。

不是秦有名做得真有多难吃。

相比之前，或者说跟周边的小饭馆比起来，他现在弄的菜都能排得上前三。

但是对于一个经常出入高档餐厅，或者高端私房菜馆的富家大小姐来说。

这些菜就显得太过普通了。

尤其是和之前秦帅炒的菜再一对比。

心理落差更大。

“怎么才能让这个小老板炒菜呢？不行干脆花钱雇他给我家当厨师得了。”张萌萌动着小心思，肚子突然一抽。

嘶……

眉头紧皱，看起来就痛苦。

秦帅看着张萌萌没吃多少，心里想的是，看来口味的适合与否，比照本宣科的教条做法要重要得多。

自己做的，很明显在其中有创新，是根据顾客口味调整的。

是个性的东西。

老爸做的，就是‘习惯性手艺’。

保证同一道菜每次炒出来味道都差不多，满足大多数人口味的需求。

哪种更好，肯定是秦帅这种。

但是不现实。

老爸没有鉴定术，无法进行微调。

正想着，秦有名走到了张萌萌面前，问道：“孩子，饭菜不合口味么？”

张萌萌连忙摇头，回答道：“不是，叔叔您家菜挺好吃的，我就是肚子不舒服。”

这小姑娘真有礼貌，长得又漂亮，要是能成我儿媳妇就好了。

秦有名转头，对着秦帅说道：“去，弄碗汤来。”

秦帅：“……”

心里无语，他还是起身进了厨房。

酸辣汤是肯定不靠谱的，鸡蛋汤又太便宜了。

按照张萌萌现在这情况，补血的汤最好。

看看操作台，他发现老爸泡水的半包枸杞没拿出去。

就它吧！

卖40一盆应该不算贵吧！

秦帅打开保鲜柜，从里面取出了一块猪肝，和一把菠菜。

照例用灶台边的水龙头，冲洗了一下。

锅里烧水，猪肝切片。

切完猪肝，用淀粉、料酒、白胡椒粉腌上，水也正好开了。

菠菜烫一下，捞出来放案板上，DuangDuangDuang几刀切段。

猪肝也扔锅里焯了一下。

变色就捞出来，洗干净血沫。

再烧一锅水，枸杞扔一小把。

水开了，菠菜猪肝放进去，调味……

动作行云流水，一道枸杞猪肝菠菜汤，很快就出了锅。

张萌萌看着这一大盆枸杞猪肝汤，心里不断嘀咕，这小子看来思想挺复杂呀。

嘀咕归嘀咕，嘴上可没闲着。

这猪肝汤，味道是真的很好。

猪肝菠菜枸杞，还都挺补血。

吨吨吨吨吨……

十分钟不到，一盆滚烫的汤就被她喝了个干净。

米饭也续了一碗。

喝完了，抹抹嘴。

心里又赞叹起了小老板的厨艺。

牛！！！

“叔叔，您家菜挺好吃的，我看客人怎么不太多呢？”张萌萌揉着肚子，丝毫没有大小姐形象地说道。

秦有名难得老脸一红，回答道：“我也挺奇怪的，按说就咱家这做菜的水准，不应该这样，但是就是没人来。”

秦帅：两天前确实应该一个人都不来……回头客证明一切……

不过他当然不会拆老爸的台，“可能是其他家别人都吃习惯了吧。”

秦有名深以为然。

张萌萌点点头，问道：“小老板，我看你年纪不大，你还在上学么？”