吃菜，是次要目的。

见面聊聊，则是主要目的。

一身地摊货的张建强，强装普通人其实装的不怎么像。

主要是长期身居企业高位养成的那种气质，很难隐藏。

再有，他又是那种白手起家做成了好几个行业第一的类型，这种气质真不是普通企业家能模仿出来的。

好在，助理很贴心的为他准备了一个放着鹦鹉的鸟笼子。

强行解释成蓟市遛鸟大爷那种看尽繁华之后的返璞归真，也能混得过去。

秦有名，张建强。

一个是事业刚刚起步的小饭馆老板，一个是国际知名的企业家。

原本毫不沾边的两个人，居然聊得还挺好。

聊到口味菜环节的时候，更是得知这主意是秦帅想出来的。

一句还不错，成了他心里的第一判断。

但是第一判断，永远是不准确的。

聊到小店怎么火起来的时候，秦有名特意把手机拿出来，找到了之前梁嘉瑞拍的那个视频。

诚信。

很好。

这小子，已经抓住了做生意成功要素那十几个里面的其中一个了。

这让他对秦帅的感官更好了。

从老秦家常菜出来，张建强这才完全打消了干预张萌萌感情的念头。

当然了，自家小白菜这么拱手送人，不爽肯定还是不爽的。

总之就是——

好气呀~~~

好吧，闺女，暂时托付给你，但是要是给我养瘦了，或者敢做对不起她的事情，哼哼……

准备好食材的秦帅，并没有立刻做饭。

因为牛排这种东西，煎出来必须立刻吃。

放凉了味道就不好了。

等了大概十来分钟，张萌萌就回来了。

熟悉的狗粮环节之后，秦帅问道：

“晚上吃牛排吧，你吃几分熟的？”

“三分熟就行。”

对别人来说，甚至于对一些大厨来说。

要保持牛排在一个非常准确的熟度都不可能。

或多，或少都会有一点点误差。

那是因为别人没有鉴定技能。

做不到准确度超群。

但是对秦帅来说，这些都太简单了。

煎牛排，和炒鸡蛋一样简单。

不对，可能比炒鸡蛋还要容易。

打开手机，秦帅查了一下资料。

牛排熟读分类，一共六种。

近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟以及全熟这几个熟度。

是按照内部温度来计算的。

三分熟的牛排内部温度，是55-60度之间。

选哪个？

问问不就知道了……

但那落了下成。

一个顾客，跟你说要三分熟牛排，你问人家内部温度多少你会觉得满意，您可以选55-60度之间。

那一定被当成神经病。

而且顾客的心理活动一定是——

我就吃个三分熟牛排，我怎么知道内部温度多少适合我？

反正，你看着来。

好吃，我网上帮你赞一赞。

不好吃？

等着差评吧。

秦帅不傻，所以他直接鉴定——

我女朋友喜欢55度内部温度的牛排吗？

我女朋友喜欢56度内部温度的牛排吗？

……

一圈下来，都喜欢。