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第276章 看脸的时代

说是会员卡互通,但并不会真的变成资金互通。

而是会员身份互通。

就比如,你是萌帅果的会员,拿着萌帅果的会员卡,也可以在万果园享受会员价。

至于会员充值余额的使用,那还是从哪里充的,就去哪里消费。

这方面,萌帅果比万果园要好得多。

至少萌帅果实现了一店充值,全国门店都可以使用这个程度了。

而万果园却办不到,原因是因为,自从果多多万果园合并,他们引入了加盟机制。

一些加盟商,用的是万果园的货品,也受监管,但是实际流水,却是独立账户的。

不是他们不想统一进行流水管理。

而是很多加盟方,不认。

所以,这也算是历史发展中的必然产物。

没等他们稳定下来,萌帅果就起来了。

也造成了他们根本来不及进行公司内的再一次全面改革。

而此时,谈判局外人秦帅,正在教室里上课。

老师,很没有眼色地把他叫起来回答问题了。

“秦帅,你来回答一下,如果你是老板,如何经营一家咖啡馆。”

秦帅犹犹豫豫起身,说实话,老师叫他名字之前的内容,他一句都没听。

叫他起来,他才听清了后面的具体问题。

如何经营一家咖啡馆?

特别简单。

花钱雇合适的人,做合适的事情就行了。

比如,初期,找那种对客流区域特别熟悉的,让他们来进行建店之前的一些列工作。

之后,再雇店长,对店长的要求,就是懂咖啡,手里有进货渠道,然后也知道一家咖啡店怎么管理怎么运营。

再之后,雇西餐厨子和咖啡师。

然后,开业就行了。

百试百灵么?

不一定。

因为谁也不能保证生意一定能成功。

亏了,再从来就行了。

至少,比一个根本不懂餐饮行业的人嚷嚷着要开一家咖啡店要靠谱多了。

当然了,这种前期投入,大部分可能不愿意掏钱,甚至于,他们连这些前期细致的工作都做不完整,就嚷嚷着开店了。

很滑稽……

想是这么想,可是说一定不能这么说。

如果这么说,老师估计就疯了。

毕竟,这操作,其实已经算是店面复制扩张的一种另类方法了。

想了想,秦帅回答道:“老师,我觉得经营一家咖啡店,最重要的就是人员管理,采购管理,客户关系管理,还有财物管理这四个方面。”

“没了吗?”老师一副循循善诱的样子,眼神中全是鼓励。

就如果眼睛能出声的话,老师现在应该正在说,别怕羞,继续,不要停……

“应该是没了吧?”秦帅假装一副冥思苦想的样子。

“再想想,你漏了一个很重要的点。”

假装嘟囔几句,秦帅立刻猛地抬起头,说道:“老师,我想起来了,还有营销管理和市场管理,公共关系管理,广告管理,还有合作伙伴管理和z府关系管理。”

这……

说多了……

老师心里腹诽了几句,我就一个叫市场营销学的,还是代课。

要不是看你长得好看,我才不叫你回答问题呢……

至于代课老师怎么知道他的名字叫秦帅的?

这还不简单,上课之前点名了呗。

长得丑的,记不住。

长得普通的,不配被记住。

长得好看的,那必须要被深深烙印在脑海里。

毕竟,这是个看脸的时代……

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