“林少。”
一家咖啡馆里,魏丽珊亲切地和林松打招呼。
“珊姐,好久不见,依然是如此的明人啊。”林松在座位上坐下来笑道。
魏丽珊嫣然一笑,“老了,入不得林少的法眼了。”
林松认真地说道,“谁敢说你老?不信你到外面去走一圈,路上的小姑娘也没有你这么年轻漂亮的。”
魏丽珊笑的花枝乱颤,“一段时间没见,林少的话还是动听。”
林松挥手示意服务员给自己来一杯香草拿铁,看向魏丽珊身边的中年男子,“这位是?”
魏丽珊连忙介绍道,“这位就是我和你说的陈立峰师傅了,他师从着名的罗乔安老师,技术早就达到了非常高的水平,和一般的国宴大厨也没什么差别。
只不过因为之前发生的一些事情,发展的不是很好,而且运气一般,几次创业都失败了。”
她认真地说道,“其实陈师傅的名气一直都在,但是他一直不肯到那些大酒店去当厨师,所以才有了我们的机会,否则像他这样级别的师傅,到哪里都是座上宾。”
林松惊讶地看了陈立峰一眼,眉眼之间有一丝愁苦的神色,眼神中不太像对自己很自信的感觉,但是脸上很平静,身体坐得很直,放在桌面上的手掌上厚厚的老茧,充分证明了他是一个经验丰富的厨师。
“这样的经历,感觉就好像里的故事主角一样。”他笑着说道,“大隐隐于市的厨神?”
陈立峰脸上露出一丝自嘲的笑容,“林少过奖了,其实就是脾气不太好,以前被师傅嫌弃,后面也因为一些事情落魄至今,虽然能够靠手艺勉强维持生活,但是也只是如此而已,没有你想的那样夸张。”
林松点点头,确定他是有故事的人。
“那我就不多问了,既然你是珊姐找到的人,那么我也相信你有这个能力。
不过我需要确认两点,第一,你的往事不会影响到我们的合作和餐厅第二,我要开的餐厅不是普通的餐厅,它是集光影艺术和美食于一体的作品,不仅对味道要求很高,对技术、创意、审美甚至艺术感都有要求。
我不知道你能不能符合我的要求?”
陈立峰平静地说道,“第一个问题,我可以保证不会影响到餐厅,第二个问题,珊姐找到我的时候已经和我介绍过了,那也曾经是我想过要努力的目标,只是没有能力去实现。
这也是我愿意答应珊姐一起合作的原因。
这个问题,我想用嘴说是没用的,林少可以考考我,我会用实际行动来证明自己的实力。”
林松点点头,“这正是我想的,说再多也不如亲自动一动,我想你也需要更加了解我,我想这个过程会是一个值得期待的过程。”
陈立峰露出一丝笑容。
魏丽珊轻笑道,“我就说吧,林少不是一般的富二代,很懂得生财之道,一定不会让你失望的。”
陈立峰点点头,“现在我相信了。”
魏丽珊笑道,“那一会我们找个地方继续聊吧,正好我有一个好朋友在附近开了一家私房菜馆,我想那里会比较适合一点。”
林松和陈立峰自然没有意见。
喝完咖啡,三人来到附近魏丽珊朋友的私房菜馆。
鹏城有很多私房菜馆,主打的就是私密、特色、味道,一般都是主人准备了什么菜,客人就吃什么菜。
这家私房菜馆隐藏在一个高档小区中,环境很优美,装饰很有特色,相信生意也会很不错。
私房菜的老板也是一个美女,人到中年却保养的很好,风韵犹存。
她先和魏丽珊亲密地聊了一会天,得知她们的目的以后,爽快地答应了下来,把他们领到厨房里。
她的厨房空间比价宽敞,很整洁,菜架、冷柜里面各种肉菜也是摆放的整整齐齐。
“我们做私房菜的,对这方面的要求更高。”这位老板解释道,“毕竟客人来你这里吃东西,花比外面更高的价钱,除了味道以外,在意的还有环境、卫生。
要是厨房乱七八糟的,和外面的一些小饭店一样,那招牌就砸了。”
林松笑道,“这是一家高档餐馆必须要具备的条件,相比西餐,我们中餐的烹调方式决定了油烟会更多,卫生的压力也更高。
能够做到这样,真的令人佩服。”
他看到陈立峰在进到厨房之后,整个人都有些不一样了,好像来到了自己擅长的领域一样,格外自信。
或许这就是一个好厨师必备的标准吧。
林松其实已经相信对方是一个技术过硬的好厨师了,不过也希望确实了解一下对方究竟到达什么程度,自己究竟能不能和对方合作开餐厅。
毕竟一家餐厅的主厨水平如何,直接决定了这家餐厅的未来。
陈立峰环视了一周,和老板娘说道,“这里的食材我可以取用吗?”
“当然,你随便用。”
陈立峰点点头,和林松说道,“你们先出去休息吧,菜很快就好。”
“好,期待着你的作品。”