赵玗认为吃不掉的东西，就应该给奴隶吃。

而耶律德光认为，让奴隶们看着美食在他们眼前腐烂掉，是对他们的一种惩罚。

再者说，让奴隶们吃上了肉，他们就有了力气。万一有一天，有力气的奴隶们组织起来造反，平叛的难度也会更大。

赵玗只不过是暗度陈仓地悄悄宣传了一次“人人平等”的观念而已，他可没想过这话就能说服耶律德光。

狂够了，赵玗换上了一副严肃的样子，说道：“陛下可知道，养牛其实比养羊要合算得多？养牛可以比养羊，养活等多的人口？”

耶律德光说道：“我知道你鬼点子多，但是你这次别想糊弄我。”

许是对赵玗的话有些期望，耶律德光的自称，又从“朕”，变成了“我”。

赵玗说道：“养牛，可以产牛奶。以往的牛奶没有太好的保存办法，好多都白白地浪费掉了。可是我有办法让牛奶长期保存。方法我已经教给了赵思温，让他先进行试验。如果试验成功，便可以推广到契丹全国。

陛下可曾想过，只要这种方法能够有效运转，那么整个契丹国，完全可以不杀一头牛，而百姓全都饿不死？”

不杀一头牛，所有人都能吃饱饭。

这样的憧憬，让耶律德光都禁不住呼吸急促，心中有点小兴奋。

二百年后，一位叫做王安石的改革家，说过一句类似的话，叫做：

民不加赋而国用饶。

意思便是，在国库亏空的情况下，他王安石有本事补上亏空，不给人民增加任何负担，还能使得国库很富裕。

单是这一句话，就让宋神宗拍板支持，力挺王安石变法。

赵玗的话很夸张，耶律德光也知道他的话很夸张。

可是赵玗过往的表现太过神奇，神奇到即便是耶律德光不相信，还是压不住心中的期盼。

赵玗继续说道：“养牲口最怕什么？一怕天灾，二怕疫情。天气寒冷的时候，牛比羊更能抗冻，牛也比羊更加抗病。养一百头牛需要一个牧民，而养一百只羊也需要一个牧民，但是一头牛顶得上十只羊，一百头牛就顶得上一千只羊。这么算来，养牛不是比养羊更加划算吗？”

赵玗侃侃而谈，耶律德光却保持着足够清醒的头脑，没那么好糊弄，说道：“难道你不知道，养牛需要更多的技术，需要牧民更多的照顾，需要更长的周期吗？而养羊就简单多了，只需要放出去让他们吃草就好了，管都不用管。”

赵玗不解地问道：“牧民不懂技术，就教给他们呀？”

教农民们如何更好地种地，一直是中华文明中，帝王们认为最正当的事情。

一旦有什么新的农业技术，或者什么新式农具，亦或者是什么新式农作物诞生，当皇帝的都会努力地在全国推广。

单是在宋朝，就曾经高价从越南收购优良的稻种，在全国推广种植。

可契丹人，竟然以养羊更加容易，而放弃了效益更高的养牛。

这句恰到好处的反问，让耶律德光哑口无言。

是啊，他们不会养牛，教给他们就行了。

赵玗说道：“这次冬捺钵，我看可以减少一些比武的环节，增加一些养殖技术交流大会得了。”