周六的早上,唐浅睡了个懒觉。
说是懒觉,军人的作息时间也不过六点。
按照地球位面的军队标准,特种兵是五点,普通的士兵是六点。
唐浅这个两岁的娃娃,确实是要求很严格了。
唐霆最近是最忙的时候,训练的时候多半都放在家里,比如晚饭后半夜,比如清晨。
“宝贝,你现在跑步的平均速度能到多少?”
唐浅看着旁边的唐霆想了想,“五公里二十八分钟,早晨舒适慢跑。”
“恩”“那你关节有没有不适?”
唐浅摇摇头,这些她都特别注意,尤其是她才刚刚发育,一旦姿势不对造成不可扭转的伤害,长大估计就要瘸腿短臂了。
“那就行,你还小,先不要着急,等你再过了一年就好了。”
首都星上,被传为最传奇的天才,斯克,就是三岁才开始训练的,长大后照常长到了一八八。眼下,唐浅还小一岁,谁心里也没有低。
“好”唐浅点点头,跑到终点,她已经停下,唐霆还要进行障碍跑。
唐霆加快了脚步,单手支撑灵活的跨过障碍,又是快速徒手攀爬,渐渐消失了身影。
还是长大好啊,唐浅看着自己的小胳膊小腿,最近的体能卡到这个关头,异能她又不能用,架势机甲对抗什么,也太过累了。
Vic正做着早饭,唐浅冲了个澡便换了一身白色的小裙子走下楼。
“Vic,大锅支好了吗?”唐浅拉开厨房的门,里面传来阵阵的米香味。
“不错啊,手艺越来越好了!”一锅稀汤白米粥,加上改良后的牛肉米饼,酸辣黄瓜,西红柿炒鸡蛋。
这些简单的小菜,Vic做的简直得心应手。
Vic绅士一笑,“支好了小姐。”眉宇间,却是因为唐浅的后半句话而欢喜。
唐浅笑了笑,走向连同厨房的后院一角。
像长时间熬制羊汤这种活动,放在唐家别墅的后院草坪最为合适,碰巧连同厨房的地方有一处阴凉,锅就搭在这里。
唐浅看了看时间,准备早饭之后熬制羊汤,浓浓的熬上一锅作为午饭。
“宝贝??”简妈妈走进厨房,揉了揉双眼,确定没有眼花。
“宝贝,你怎么在家?”唐浅被抱在怀里,看着眼前青春靓丽的妈妈,笑着打招呼。
“妈妈早,今天我放假~”
简妈妈泪眼婆娑:“放假好,那个破军区终于能干点人能干出来的事了!”
“要知道妈妈早就跟爸爸说让军区给你放假了,结果那一个两个老顽固说什么都不听,宝贝,以后不想上了,你就随时翘课!”
唐浅尴尬的扯了扯嘴角。
“你确定这样教女儿对?”
“爸爸早。”抱着她的人一个又换了另一个,唐浅难得轻松的看着她们斗嘴。
“宝贝早~不要听你妈妈的,但是累了就应该适度休息,把课调一调。”
“调什么调!”简妈妈没好气的看着一身常服的唐爸爸,“军区的事你以为我不知道啊~老大自打进军区后一共休息了多久?”
“我一直手都能数出来!”
唐爸爸嘴角含笑,将唐浅抱向餐桌,却是丝毫没有松口,“那你的手指,确实有点少了。”
“唐!廷!煊!”
Vic端上粥,挑眉,显然这情况在家里习以为常。
简妈妈小姐脾气上来了,上手就要扑唐爸爸的身子,结果被一只长臂,食指抵着额头,徒留那四肢在原地打转。
唐浅差点要笑出声,这俩人也太逗了。
早饭在一片吵吵闹闹声中过去,唐浅吃完早饭,便开始着手弄着羊汤。
所谓药补不如食补,食补不如汤补。
羊汤的魅力不仅在那一碗浓浓的乳白色之中,更是因为它本身的滋补功效,增强肌体抵抗力,提高身体的免疫力。
古法熬制的羊汤,一整锅汤要一整副羊骨。敲骨震髓,放入锅底,熬制过程中不添加任何物质,全靠水受热将骨中的营养倒逼出来。
Vic准备的大铁锅容量大,受热均匀。
先取羊肉若干,锅中放入一点点油微微翻炒,用大火催十分钟后将温度调低,然后加入少许白色羊油一起熬制,很快,汤底便会变成乳白色。
最后锅中放入敲好的羊骨,唐浅指挥Vic,将整副羊骨一一尽放。
羊肉汤的乳白色,和其余的不同,全因羊肉慢慢熬,脂肪在汤水中加热乳化,脂肪以极小的油滴形态悬浮在糖里,再经过几个小时漫长的煮沸,汤的颜色,才变成了乳白色。
古地球有句说法,鱼羊相加是为鲜,不少地方熬制羊汤时,也会加入鲫鱼一起熬,不仅可以增鲜提香,也可以除去羊肉膻味,使得汤汁增白。
但眼下没有,用纯骨髓满满熬煮,汤底也是足够纯白浓郁。
唐浅关上锅盖,将温度调高,随着锅内的气温升高,气泡翻涌,蒸汽四溢,又是慢慢沉在锅底,循环往复,这锅汤愈熬愈浓,馥郁清香。