午餐时间。
林恩坐在首位,丹妮有些拘谨的坐在长餐桌对面。
“听说你上午一口气将应聘者全部招募了?”林恩放下叉子用餐布抹着嘴道。
丹妮小口咀嚼着嘴里的食物,站在一旁的侍卫首领胡德和坐在右手边的希尔学士,闻言则将目光移向这位新来就有机会,和领主大人共进午餐的女管家。
肉块太大,丹妮一时间无法下咽,只能鼓着腮帮,小脑袋用力点点头。
“是的大人,他们都是不错的人,其中有二十名工匠以及三名酿酒师!”
“可我听说他们中的大部分之前只是渔夫,那三名酿酒师也只是在旅店厨房帮工的妇人?”林恩眯着眼,又问。
丹妮·徒利用一点茶褐色也没有的蓝眼睛,朝林恩直眨,她的脸蛋尖尖的很漂亮。
将嘴里的食物彻底下咽之后,她缓了口气说。
“可是,他们乐意接受更低的报酬,比我们所提供给其他工人的报酬低了两成,我可以用省出来的薪水,给熟练工,让他们带着这些人做一阵子就行,那些工作并不难,只需要花费一周的时间,就能教会他们,而我与他们之间签订了三年的合约。”
这的确是一个好注意,林恩不得不说,自己这位女管家很有资本家的潜质,剥削天赋直接拉满。
侍卫胡德在一旁忍不住插嘴,“可是我们领地里没有真正的酿酒师,几个厨妇谁来教,她们的工作可不是刷碗而已。”
丹妮站起身,浅浅的施礼道:“我的前女仆,希莉在奔流城曾学过酿酒,她熟悉所有的步骤,而且领主大人说,他有详细的酿酒流程,我想既然如此,任何人都可以成为正真的酿酒师。”
这话没毛病,而且很符合林恩前期控制成本的发展思路。
反正,这些人报酬并不高,等罗达特带着宝藏回来,将三姐妹群岛建设好后,麦芽酒的量产工作才会提上日程,而在此之前,任何尝试都是可以接受的。
林恩对于丹妮的表现,采取不置可否的态度。
既不想打击她的积极性,也不愿意在实际效果出来以前,将她捧得太高。
“没有经验的各类工匠人数不得超过有经验者。”林恩淡淡的留下一句话,背着身回到书房。
中世纪的酿酒过程是先将大麦放入桶中浸泡,并多次换水直到变软,变软后铺在地上使其发芽,然后加热,使发芽过程在适当时间内完成。
加热是酿酒最重要的一步,干燥后的麦芽,将它碾磨后放入桶中,软化后过滤。之后多次以热水灌注做成麦芽汁,用长棍不断搅拌。最后把发酵完成的麦芽取出后,再加入啤酒花煮熟。酿造和麦芽制作加起来大概需要十天左右的时间
搜藏刮肚将所知道的麦芽酒制作流程详细记录下来。
林恩揉着手腕,这细小的羽毛笔杆让他握起来很是吃力。
关于麦芽酒的制作并不难,难的是口味。
林恩在笔记上特别注明,出售给北境人的麦芽酒,需要注重酒的烈度,而给贵族以及南方人的麦芽酒口感需要注重细致与柔和感。
这就不是林恩可以给出详细答案的了,需要酿酒师不断的尝试配方比列,才能得以实现。
就在林恩搁笔的一刹那,一道熟悉的系统提示音响起。
叮!
【恭喜宿主完成爆兵系统新手任务!】
【新手任务二:攻占其他领主领地,奖励积分兑换卡1张】
林恩眉毛一挑,果然看见一张积分兑换卡安静的躺在背包中。
看来罗达特完成了对三姐妹群岛的完全清洗。