沈雁秋关心了几句，给了几个抑制高血压的建议，说下了班去看他。

他爱人忙道：“不用的，你们那么忙都不用过来。

老常他没大事儿，吃了药躺会儿就好，明天照样上班呢。”

说了几句，沈雁秋挂了电话，跟大家伙儿说了一下，“主任都病了，我们别想着去热闹了。

还是低调些。”

大家也只得如此。

沈雁秋提醒他们道：“咱们在饭店工作，不管钱多少的，但是这吃饭的待遇可比别人好太多。

这油盐吃多了，总归是不健康闹毛病，大家以后注意了，别吃太咸太油的，还有以后煮面条，那面条汤喝了两口过过瘾就行了，不要都喝光。”

三高都是吃得太好的缘故。

沈雁军哀嚎：“姐，你杀了我吧，咱的面那么好吃，你不让我喝面汤？

喝两口能过瘾吗？

当然要一起喝干才行啊。”

沈雁秋：“”晚上六点左右，沈雁秋就先下班。

现在多了姜廷云，他可以和周有锋一起盯着，饭店开到七点就不允许再点菜，七点半以后基本就算打烊了，没有什么大事儿，基本不用她盯着。

常丽娜：“雁秋姐，最近东川他们咋不常来了？”

感觉有日子没来了呢。

沈雁秋笑道：“忙呢。”

常丽娜：“他们不是放秋假了吗？

回乡下帮忙收庄稼去了？”

沈雁秋：“没有，他们收咸鸭蛋，腌咸鸭蛋，卖咸鸭蛋呢。”

常丽娜：“娘呀，这几个孩子真是能干。

这遗传你和陆站的基因，就是厉害。”

沈雁秋一点都不谦虚，更不贬低孩子，反而骄傲得道：“他们是很厉害，我都自叹弗如呢。”

孩子们最近忙他们的生意，都没空来吃冰棍，整天比她和陆元武还忙呢。

她骑自行车一口气回了家，就发现门外挺着一辆卡车，几个男人正往她家搬大缸呢！这种大缸，很像乡下装粮食的大缸，她家有什么呀还用这个装？

哎呀，鸭蛋。

不是，这些孩子咋真倒腾那么多鸭蛋？

！！她赶紧推着自行车回家，就见陆东川和苗翠云几个指挥着大家按照他们的要求归置那些大缸呢。

大缸都摆在墙根上，当时就洗刷干净，然后盖上干净的木板或者盖垫等，防止落灰。

除了几个大缸，还有中等个头的釉面缸，小缸以及大大小小的坛子等。

他们家院子得亏大，院门在东南角，厕所在西南角。

饭店盖房子那几天，陆元武让人顺便来家里在院门和厕所中间的位置盖了浴室和自行车棚。

现在就东西两面墙的墙根空着，如今也都都摆满了大大小小的缸和坛子。

那架势，颇为壮观呢。

除了这些，院子当中还有一筐子一筐子的新鲜生鸭蛋！那些鸭蛋有淡青色的皮，还有的是白皮，个头十足，看着就喜庆。

顾仁和聂卫东还有几个年轻的学生在那里帮忙点数，顺便清洗干净，然后擦干净放在一边干净的笸箩里。

苗翠云则和刘铁军还有另外几个老头老太太负责准备配料，熬配料汁。

熬好了以后就盛出来凉着，然后往大缸里码放咸鸭蛋，等配料液放凉则直接倒进去。

另外还有一种办法，用黄酒、茶叶、盐等按照比例加水熬成浓汁，然后倒在黄泥里，把黄泥均匀的涂抹在鸭蛋上，再一个个码放在坛子里密封。

这都是沈雁秋教给他们的，配方也是她前世收集来的，经过无数次验证成功的配方。

看到沈雁秋回来，他们纷纷打招呼，手上的活儿却不停。

沈雁秋惊讶得一叠声地惊呼啧啧，她拉住穿梭的陆东川，“我说东川，你们这什么时候摆弄的啊，怎么突然出来这么多大缸和鸭蛋啊？”

从他们说要收鸭蛋卖鸭蛋，也没多少日子吧？

怎么就进展到这一步了？

原本沈雁秋寻思他们也就是收了三四百个鸭蛋，腌上以后等着上集摆摊呢。

谁知道人家这是铺开盘子要做大买卖呢。