“这大川就是厉害，要不说科学家是财富呢。”

苗翠云原本冬天不让用冰箱，嫌弃费电，现在为了体现这个无霜冰箱的本事，她都让插上电，然后可以放牛奶以及需要保鲜的食材，还邀请邻居们来参观呢。

陆东川他们实验室摸索出无霜技术，这事儿一下子就轰动全国科研所以及冰箱工厂，科研所研究院的院长以及工业部部长等几个干部亲自接见了陆东川几人，对他们进行了嘉奖和表扬。

科研所将这项技术单独列出来，标注了研究项目的负责人以及组员，同时也表示可以将这个技术给国家工业部下面的冰箱厂使用，但是冰箱厂需要分批给科研所提供科研资金作为回报。

这就是国内专利法的雏形，之后慢慢完善，几年后会颁发正式的专利法案。

而陆东川突然找到了一个迅速改进提升国内轻工业的水平的捷径，那就是托过硬的关系，从海外进口一些家电、电机等等，拆分研究然后改进提升，最后就是全新的升级版。

眼瞅着还有不到一个月就要过年，沈雁秋开始准备饭庄的年夜饭菜谱。

没错，今年不少人家跟沈雁秋讲要在饭庄定年夜饭，因为饭庄的饭菜既好吃又高档，他们在这里吃完再回家热闹守岁都是一样的。

现在运动结束知青基本都回城，大部分运动中被打倒下放的人也都平反，房产、财物归还，之前停发的十几年工资也全都发下来。

京城如今有一大批富裕的人，过年吃一顿昂贵的年夜饭，对他们来说非常轻松。

原本大家的习俗是腊月二十三左右就放假，年后正月初六以后再复工。

现在既然要让大厨们给做年夜饭，那工钱自然是要翻倍的，食材自然也是要大涨。

那些定年夜饭的人家并不在意，反而支持涨价，这叫过节费，让人家不过节给他们做饭，那自然要有额外的好处，否则人家干嘛不回家自己吃年夜饭去？

东坡肘子、红焖羊肉、炖牛腩、红烧蹄髈、水晶肘子、各种烤肉、扒鸡、九转大肠、佛跳墙、松鼠桂鱼、烤鸭、烧鸡、海鲜等，沈雁秋根据大家的口味以及美好寓意定好几个菜单。

现在不能像平时那样随便点菜，要圈出可以点的范围。

毕竟腊月里没有什么新鲜的蔬菜，有些菜蔬是不能点的，能点的范围就在白菜萝卜胡萝卜土豆、菠菜韭菜韭黄蒜黄豆芽等，再就是南方运过来的青菜，其他的没有。

沈雁秋的沈记饭庄秉承自然食材的原则，不给大家吃反季蔬菜，以后就算大棚菜盛行，以及激素肉横行，他们也会秉承店训，做最自然的食材。

苏若、颜秀禾、阮丽娟以及不少大学教授在这里定了年夜饭，就这会儿电话一个接一个，负责前台的小高都记得手酸了。

“雁秋姐，还有几桌的余地？”

小高再三跟沈雁秋确认，生怕定多了到时候坐不下。

沈雁秋数了数，“满了，再定就得往前院加桌了。”

大堂经理巡逻一圈跑回来，“老板，前院可以加桌，我去借一些屏风来挡挡，再生几个炭炉子，到时候烧烤就在那边，又暖和又能烤肉，两全其美。”

饭庄装修很高档，但是前院本身没当饭厅，只搭了顶棚等天气暖和就好拆开，所以是没有暖气的。

沈雁秋想了想，觉得这个计划可行，就让大堂经理去张罗。

她现在雇佣的人，那都是个顶个的聪明伶俐，各司其职，而且还会互相提醒监督，断然不会背后使绊子，因为饭庄实行的是责任连带制度。

沈雁秋看差不多了，就把本子订饭本挂在墙上，回头让大堂经理随时核对。

她看看手表，这会儿已经傍晚，腊月天黑得很早，基本四点一过屋里就黑了。

她收拾一下准备回家。

这时候外面响起了喇叭声，陆元武已经过来接她。

陆元武前阵子频繁去下面军区出差，就为了早点回来过年可以陪在沈雁秋身边。

沈雁秋还没出门就遇到进来接她的陆元武，他顺手把她的包拿过去，问她：“上头发了邀请函，让咱们一家去参加春晚，你要去吗？”

沈雁秋不敢置信地看着他，“现场参加春晚？”