梁晋一直以为菜谱便是绝对，尤其是自己敬仰的师父留下的菜谱。

就算是师父要他去创新，梁晋也是有些不乐意的。

谁知道俞岳民今天露的这一手居然完全颠覆了梁晋心中的认知。

一样的菜谱多加了一两个步骤居然有如此之大的变化。

不只是这样，那个刀功也在梁晋心中留下了很深的印象，天知道俞岳民究竟花了多少功夫才练成如此刀功的。

此时此刻，他感觉到俞岳民在料理人的道路上离他越来越远，已经完全无法望其项背。

“我…是不是…太松懈了…”梁晋双目无神。

自己究竟有多久没有进行基本功联系了？

他算了算，然后冷汗直冒。

他害怕，害怕自己以后会忘了如何握住厨刀的刀柄，害怕自己以后会忘记如何颠锅，害怕自己…

他猛的一下站了起来：“不行！不能再这么下去了！”

梁晋咬咬牙，克服困意，大步迈入厨房。

他想要寻求改变，不是明天，而是现在。

第一步，那就从刀功开始吧。

他翻箱倒柜找出上次做寿喜锅时剩下的几根萝卜，手握厨刀，屏气凝神，只见手腕一抖，刀光亮起，手起刀落之间薄如蝉翼的萝卜片便出现了。

他拿起一片来对着灯光，淡淡的光晕透过萝卜片落入梁晋的眼帘。

“不行！”他懊恼地锤了下砧板：“光晕太淡！”

发泄过后他又拿起一根，切了起来。

不过依然不尽人意，这次更差，居然出现了厚薄不一的情况。

一个不行接着切，再不行那就继续。

他仿佛回到了十一二岁的年纪，那时的梁晋就是如此疯狂地练习着刀功。

这才过了十多分钟，那几根萝卜全部消耗殆尽了，此时的梁晋早已大汗淋漓。

看着面前堆成小山的萝卜片，梁晋叹了一声：“果然退步了不少…”

就这个水平还去指导人家米其林大厨？