满足今儿上来,吃的都停不下。
宋时初走进铺子里,人还不多。
刚开张的铺面,没有剪彩仪式,没有通知太多人,里面零零散散的几个老顾客跟了进来。
自己挑选好食材,走到王大梁身边,用秤杆一称,放在提前熬的热汤里烫一下,捞出来,各种调料自己加,喜欢什么口味就加什么,空间大了,遮风挡雨了,吃起来都安逸了很多。
宋时初走进去的时候,王大梁脸上的笑还没收敛。
门店第一天营业,对于他来讲,已经很不错了,周边住着的人都不是什么穷困的,路过的时候都会问候一声,虽然现在还没有过来吃,但是只要不想自己动手了,还不是得出来找吃的。
这个地方只有对面一个蒸馒头卖花卷的,对他来讲算不上竞争,好地方啊好地方。
等到瞧见宋时初过来,就更开心了,立马招呼起来:“来了,想吃什么,自己挑选,咱们这边的东西,味道顶好,也干净。”
“成,甭管这里,忙你的吧。”宋时初往后厨看了一眼,不太擅长交谈的王霖站在里面煮麻辣烫,他认识字,每个住麻辣烫的小锅上都有编好,外面先给谁称量的,他就先煮哪一个。
住在这个一个地方,不会遇见一些仗势欺人的,只要按着规矩办事,就不会有太多找麻烦的人。
煮好的麻辣烫上桌,宋赟跟宋时初一路走来,早就饿了。
麻辣烫里放了不少鱼丸鸡肉,鱼丸是牛嫂子自己在家坐的,靠山村有河,想要鱼可以跟村里喜欢摸鱼的孩子买,买的鱼就把鱼肉捣锤一下,第二天就送到这边了。
锅底也是当天熬出来的。
新鲜的大骨汤,大骨是早市上屠户张卖肉剩下的,煮的时间长了都成了奶白色,食材是新鲜的,料真价实,味道也爽口。
王大梁真的把她当初的话给记住了,做生意尤其吃入口的,忌讳以次充好。
只有把口碑做出来,生意才能稳妥。
有坚持的人怎么可能有问题。
瞧着俩兄弟忙活,宋时初彻底打消了对王霖对王大梁身份的探究,在做生意的时候能够这么用心,其他的地方,肯定不会有问题。
一个人对自己的要求高了,其素质也不会太差。
嘴唇吃的发红,肚皮微微发圆,宋时初带着宋赟走出麻辣烫铺子。
王大梁嘿嘿笑了几声。
继续做起自己的生意,他喜欢这样的相处,招呼一声就自己坐在那里吃起来,不用刻意的一直陪同,那是他不擅长的。
“感觉县城怎么样?”走在集市上,宋时初问宋赟。
想看一下小家伙的观察能力。
宋赟听见问题,往左右看了看,集市上售卖东西多了,买东西的也多,但是同样的,阳光照不到阴暗的角落,乞讨的人也越来越多。
上次来县城的时候还没有看见这么多的乞丐。
“娘,周遭是有发生天灾吗?”宋赟指了指角落。
“去问问。”宋时初停下脚步,宋赟往角落走去,讨饭的人四肢健全,但是瘦弱不堪,头发脏兮兮的干成一缕一缕的,走进之后还能看见讨饭的人头发上窜来窜去的跳蚤。