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第二十六章 我们的食材,世界前十

不一会儿,在陈立德的联系下,数名海利达集团的人便拉进来一个大推车,上面是一个巨大的冰柜。

见到这一幕,一旁的林重也有些吃惊,这个普菲斯的中文很不错啊,甚至比一些华夏人说得都要好了,怪不得会代表海利达公司来。

而且在对方将冰柜都推出来后,林重也是点点头,什么叫专业,就就是专业,和自己那拿了两块冰和破箱子就把食材拉了过来的行为相比,对方这手法无疑要专业许多。

在两名工作人员将食材从冰柜里拿出来后,普菲斯也是自信道。

“各位评委请看,黄瓜是来自你们华夏的顶级精品黄瓜,榴莲我们选择的是顶尖的猫山王榴莲,牛肉我们公司则是专门从岛国采购的神户牛肉,至于海蟹……”

普菲斯定了一下,然后看向林重微笑道。

“海蟹我们选的则是位于白令海的阿拉斯加帝王蟹,有着蟹中之王的美誉。”

“阿拉斯加帝王蟹?”

听到这个名字,在场的人都是一愣,谁也没有想到海利达集团会弄到这种海蟹。

阿拉斯加帝王蟹,由于这种螃蟹生长于寒冷的深海水域,人类是无法养殖的。

所以这些螃蟹几乎是绿色无污染,而且由于其肉质硕大肥美,深受人们喜爱和推崇,具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质。是深受消费者青睐的高档美食,素有“蟹中之王”之称。自然分布于北太平洋的冷水海域,从RB海、鄂霍次克海至白令海一带。

在每年11月份到来年的3月份,这段时间是吃阿拉斯加帝王蟹的季节。

但是这种蟹虽然美味,可却是捕蟹人用生命所换来的食材,在世界最危险的工作之排行之中,阿拉斯加帝王蟹的捕蟹人无疑是前在最前列的那几种。

对于普通人来说,一般的家庭很难吃上这种螃蟹,可对于五星酒店来说,想要弄到这种螃蟹也不算特别难的事。

但是,现在的季节是八月多份,在这样的季节想吃到顶尖的阿拉斯加帝王蟹就有些难度了,正如之前说的那样,吃这种螃蟹的季节在11月到来年3月。

但如果想在8月吃到新鲜的阿拉斯加帝王蟹,那么保鲜技术无疑是十分重要的一环,一般的食材商人根本没有这种保温手段。

但可惜的是,海利达集团却恰好属于有这种手段的公司,作为一家跨国大集团,海利达公司为什么会被人们称作全能,就是因为这家公司的保鲜技术在行业前端。

在海利达公司之中,甚至成立了专门的实验室和科研小组,其目的便是针对食材如何保鲜。

所以在看到海利达集团搞出这些食材后,一旁的吴粟和云老也是相视一看,然后摇了摇头,这次林重可难了。

如果说光比拼白菜的话,那以林重那 B级白菜的实力当然可以吊打任何人,但这种全方位的比试,很显然海利达公司要更强一些。

“在这里插一句嘴,我们海利达公司作为世界前五百强公司,公司成立的主旨便是最快,最鲜,最好,毫不自吹的说,在我们公司之中,所有食材最少都能排在世界前十,只要你想的到,我们海利达公司便能拿的到。”

听到普菲斯这无比狂妄的话,众人也是面面相觑,虽然这话听让去让人很不爽,但不得不承认,海利达公司确实有这种实力。

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