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我的书城网 > 黑暗料理指南 > 第196章 巅峰对决(2)

第196章 巅峰对决(2)

良久过后。

评审席上的评委们也给出了各自的答案。

“九分,九分,九分,九分!”

陆陆续续地,液晶评审上的评分又逐渐地都点亮了,耀眼而炫目。

看台上。

“居然仅仅是平均九分么?”

年轻人姜承皱了皱眉头,实在无法理解为何得分会如此之低。

毕竟在这名年轻人的眼中,一边是使用了违禁食材的黑暗料理,一边是堂堂正正的君子烹饪,而且后者甚至利用上了突出味觉感受器这种处理食材口感的创新性精妙手法,应该是与前者旗鼓相当,甚至从点题上来说,更胜一筹才对!

“孩子,你还是太年轻了,你要知道,千年来,决定一道美食能否名流千古的,永远不会是美食的立意,而是味道本身!”

丁黄醅叹了叹气,但还是说出了自己的想法。

白天南的菜品,虽然构思立意,甚至口感多样化方面全都无可挑剔,但在强调弱化食材口感的这一方式上,本就是完完全全不及项顶天那种完全突出食材口感的方式的

丁黄醅只是说了一方面的原因,其中更为深层的原因,他却并未过早地对身旁这名学生提及。

要知道,阳光所到之处即有阴影,世界上之所以存在黑暗料理界,本就不是偶然现象,而是美食文化发展到后期会出现的普遍情况才对。

人们无穷无尽的美食贪欲的增长,最终必然会促使某些厨师们穷奇毕身之力,来尝试着创造一些猎奇美食出来供人品尝,甚至不惜因此违背整个料理界的秩序!

“不过叶成安先生尚未公布得分,胜负难料!”

姜承注意到了这个细节过后补充道说。

此刻的液晶屏幕上仅仅存有四名评委的打分,叶成安先生却仍然处在闭目沉思当中,并未做出决断。

不过众人大概都能够料想的到,既然叶成安先生已经提前给了项顶天零分,那么接下来只需要随意给出白天南所做的料理一个恰如其分的分数,就能够顺利地宣告白天南的胜利,宣布华夏料理界的胜利了。

决赛现场内。

梁荃和叶楚茨二人也对眼前摆的这碗米饭争辩了起来。

梁荃这家伙自个儿连续填了几碗,都认为这碗米饭虽然好吃,但总觉平淡的有些朴实过头了,甚至根本就称不上是一道合格的料理才对。

不过叶楚茨所持有的观点则恰好相反。

由于女孩的味觉神经异常发达,在她品尝完这道料理过后,反而从中同时尝出了许多食材混杂的味道,既不是梁荃所说的口感极其寡淡,也绝非是评审们所说的那种酸甜苦辣咸的纯粹口感。

“我想这一点,恐怕叶成安先生也发现了吧?”

梁荃望向了评审席所在的方向,一字一句说道。

梁荃会觉得菜品的味道十分平淡,恐怕和他的味觉感受器敏感度过低有关,毕竟稍微好吃一点的菜品放到梁荃嘴里,这家伙就会觉得无比美味了。

而女孩之所以会感到烹饪者预先所构思的口感遭到了破坏,则恰好是她的味蕾过于灵敏的缘故,而和叶楚茨同属一个家族的叶成安前辈,会在最关键的打分阶段出现犹豫也就不足为奇了。

毕竟这样口感混乱的美食仍然不足以给出完美的分数,非得慎重考虑才行。

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