而也是处于自己始终无法克服洁癖这个心理障碍的缘故，所以项庄才会成为一名彻头彻尾的创新菜厨师，以此来尽可能地减少自己在日常烹制菜品过程中不得不选用那些令自己无法忍受的烹制方法的情况。

项庄洗手洗到差不多的时候，一帮子鱼铺员工们也都陆陆续续地从淋浴间内走了出来。

虽然大多数人仍然是在四月天里光着膀子从中走出来的，但总比穿着一身腥味的衣服同自己打招呼要强上许多。

“小兄弟，办公室在最左边那个房间，你随我来吧。”

带头大哥穿着一件干干净净的白色背心，也从淋浴室内朝着项庄所处的位置直奔了过来，随后又习惯性地拍了拍对方的肩膀，算是打了声招呼。

不过这回对方身上和手上好歹是勉勉强强干净了的，项庄便也懒得再度提醒对方少和自己肢体接触了。

在带头大哥的带领下，项庄很快移步得到了一个仅仅放有一张办公桌个几个简陋折叠椅子的办公室内。

“小兄弟还没正式请教你姓名呢，我叫张三，是这家生鲜市场的负责人兼投资人，当然了，我最重要的身份还是一个捕捞者。”

带头大哥领着项庄进门后先是一屁股坐在了办公桌前的折叠靠背椅子上翘起了二郎腿，随后才双手交叉撑在办公桌面后同眼前这名完全陌生的到访者交谈了起来。

“张先生你好，我叫项庄，是北街354号白记餐厅的主厨，幸会幸会。”

项庄虽然总觉得眼前这名穿着大裤衩子和白背心的人突然摆出一副总裁的派头出来总是显得十分违和，但碍于礼节上的缘故，项庄还是朝着对方微微欠身了后勉勉强强地回答道说。

“白记餐厅，这个名字好耳熟啊……”

张三听见白记餐厅这个名字后先是觉得十分地耳熟，随后稍微在脑内搜寻了一整子后又立即支起身子惊呼了起来：

“等等！难不成项先生你就是最近十分流行的那家差评率高达100的餐厅的主厨么？”

“百分之百？我不记得差评率才是99么？”

项庄听见对方言语中对白记餐厅所用出的这个形容词后也感到有些莫名其妙，小声地嘀咕了起来。

“哈哈，项大厨，我早就听说过您的大名了！据很多人说，品尝完你所做的那道当春乃发生过后还能防脱发和即刻生发呢！这个传言当真吗？当真的话我也想尝尝嘞！”

张三摸了摸自己的秃顶，激动之余又补充奉承了项庄几句。

不仅仅张三听说过那家隐藏在北街深处的名叫白记的小餐馆，甚至可以说，现在的白记餐厅，在南城市内可谓是无人不知，无人不晓了。

有些人是上网看到了梁荃所发的那篇帖子才开始注意到白记的存在的，有些业内人士，则是早在项庄参加完厨师资格考试过后就听说过考生的名头了。

而张三之所以识得项庄的大名，则是两者兼而有之。