胡思敏送周国顺出门。她告诉周国顺,自己想调到市电视台上班。
正月十六,胡莲的卤肉铺子开张了。与黄英姿副食品店的冷清不同。卤肉铺的生意一如继往的好。
卤肉有两个关键。一是卤汁的调配。成都人喜欢用老卤汁。一锅卤汁,天天卤,天天熬,越卤越香,越熬越香。
二是食材要好。选上好的鹅肉、鸡肉和猪肉,绝不掺杂使假。
胡莲的卤肉,严格计划,早上出锅,中午卖完。绝不卖过夜的卤肉。
胡志强对姥姥的这种经营理念,非常赞赏。他对胡莲说:“姥姥,有机会你到我们铁工厂去,给职工们上一堂经营管理的课,教教他们如何做生意。”
胡莲说:“志强,做生意,信誉二字最重要,千万不要为了眼前利益,而不顾信誉。”
改革的春风缓缓吹过,人们对美好生活的向往重新燃起,沉睡了几十年的商品经济意识,被重新唤醒。人们纷纷投身改革大潮。
刘厂长、苏建国、胡志强和黄英姿,是改革的先行先试者。他们的身后,一大批人迅速跟进。
仿佛一夜之间,成都的大街小巷,街面上的所有房屋,都开成了商店。
粮票还在使用,但全国绝大部分地区,已经解决了温饱问题。到饭店吃饭,不再需要粮票。
街市上,已经有米和面自由出售。
糖酒公司还在正常经营,但因供应的充足,糖酒和其他副食品价格双轨制,率先瓦解。
个体商店,可以到糖酒厂和其他副食品生产厂购买东西。
数量大,价格就会优惠。一些资本雄厚的个休户,开始从事批发生意,把东西以较低的价格批发给小商贩。
黄英姿的商店因此受到冲击,生意一天不如一天,开始走下坡路。
春熙路上,现在最火爆的,不再是卖烟酒糖茶的商家,而是忽然冒出来的卖衣服的商店。
这些商家大包小包从广州和深圳把花花绿绿的衣服弄过来,挂在商店里卖。
春熙路上几个经营服装的姐妹悄悄告诉黄英姿:走呀,跟我们坐火车去深圳倒货,只要你有本事倒过来,5元的衣服,这边可以卖15元!
副食品的利润,只有1020。而这服装的利润,竟然有200。这可吓死人了!
黄英姿回家跟胡志强商量,要到深圳去倒衣服。
胡志强说:“这怎么行了,你挺着个大肚子,这么远的路程,要是有个闪失,怎么办?”
黄英姿说:“我会自己照顾自己的。医生说了,怀孕六个月后,基本就不用担心了。坐火车去,坐火车来,没关系的。”
胡志强拉下脸说:“你不为自己着想,也得为孩子着想,别钻到钱眼里去了。”
黄英姿说:“我也就是说说而已。咱们这两年挣的钱,都买房子了,我这不是心里着急吗。”
胡志强摸着黄英姿的头,说:“不用着急,顺其自然。”
对黄英姿的身孕,胡莲是倍加关注。因为胡家上几代,人丁不旺,一直单传。现在有了胡志华、胡志强两兄弟,但现在的年轻人,奉行所谓的新思想。国家对生育实行计划。
胡莲经常炖鸡、煮鱼,为黄英姿滋补身体。
黄英姿像所有的孕妇一样,十月怀胎,为了孩子,她的身材发胖得厉害。心想少吃一点,又担心肚子里的孩子营养不够。
胡志强和黄英姿,有半年的时间,没有过夫妻生活了。