稍缓,张汉卿继续念道:“还有从淮阴郡购入的十五只鲜活的妖禽朱颜雀,刚刚已经宰杀拔毛放入了大瓮中,用松露鸡熬的汤来调和,慢火细炖三天后,再铺上从后山采摘的鸡枞菌,汤汁香滑细腻。”
【朱颜雀:下级稀有食材;据说是蓬莱国的护国神鸟,在大夏国却沦为腹中之物】
烹妖师系统解锁食材手册后,会描述每一样许空灵遇到的妖物食材。
而且,收集齐一定数量和品阶的妖物食材,还会获得相应的奖励。
柳天缘舔了舔舌头,道:“朱颜雀要三十年以上,妖力充沛的肉质才细腻,否则口感不佳;鸡枞菌不用撕开,先用松露鸡汤煨熟,松露鸡熬的汤的确美味,做法极佳!”
松露鸡、鸡枞菌都是民间比较珍贵的食材,但不属于妖物,所以不被食材手册所描述,但这些食材搭配妖物烹饪倒是非常合适。
张汉卿吸了吸鼻子,继续念道:“黄羊妖的里脊肉切成薄片,用荔枝木炭火细细炙烤,待滋滋声时,洒上碾碎的胡椒与细盐,外焦里嫩,香味扑鼻。”
【黄羊妖:下级普通食材;青青草原上的老羊成精了】
“只有胡椒?”柳天缘打断了张汉卿,他说道:“李太尉底下的娘娘极多,也准备一些酸梅膏、榆仁膏、紫苏膏、荔枝膏之类的,用于佐食。”
张汉卿眉头皱了,在他看来,炙烤黄羊妖的肉只能用胡椒和细盐,搭配其他甜腻腻的酱就是在浪费食材。
不过,他却不敢违背柳天缘的意思,老老实实用炭笔记在菜谱上,毕竟师傅的小家子气是出了名的,可不能让他给小鞋穿。
张汉卿继续念道:“鲜活的长江鲤龙切成片,佐以秋天变黄的紫苏,点上少许姜汁与香葱,生吃就很美好了。”
“风干鲟鱼妖的籽上锅蒸熟,铺上松蕈,齿颊留香。”
“河豚精放野鸡、野鸭、斑鸠熬煮的高汤里,让其吸收油汁。”
【长江鲤龙:下级稀有食材;鲤鱼跃龙门,成龙后肉质更棒】
【鲟鱼妖:上级普通食材;鲟鱼筋又硬又粗又长又白】
【河豚精:下级普通食材;修炼成妖后的河豚精毒性好像更强了,但味道却上了一个新的档次,期待一个好厨子料理它】
柳天缘点了点头,示意张汉卿继续念下去。
张汉卿麻利的翻阅菜谱,继续念道:“黑瞎子的肉掌煮得烂熟,一用蜂蜜调味,肉糜入口即化,一用芍药酱调味,肉香浓厚。
“家养的金钱妖,取八个月大的胎儿,与河豚精的肝一同下锅蒸熟,以生胡荽汁调之。”
“野生的香蕉鱿鱼,腹中置入酸甜的渍果子,此为天下最好的美味了。”
【黑瞎子:上级普通食材;山林中一浑身乌黑的庞然大物修炼成妖,灵智接近于三岁孩童,蛮力很大,四掌脂肪厚实,尤其是前掌,美味至极】
【金钱妖:上级普通食材;通身铜钱状金色斑点的妖怪,喜在树上生活,多食其腹中胎儿】