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第六十五章 考核开始

因为这个名号不但响亮,除了补贴之外,每年还可以从万国获取一些珍贵而美味的食材,这是任何厨师都无法拒绝的诱惑。

“好热闹啊,没想到甜点师这么受人欢迎啊!”小玛利看着来来往往的各色各样的厨师,十分惊讶。

“那是当然,要知道最基本的面包和红茶,都是属于甜点呢!”尔顿回答道。

“尔顿爷爷,第一场考试就要用巧克力为主原料制作出美味的甜点,1286名厨师之中只有120名才能够通过,是不是太难了?”

“哈哈哈,李宾君,这样的考核太简单了,因为他们只是从色、香、味三个层次筛选晋级的人的,不用担心,我对自己的刀工还是有一些信心的。”

“那就好!”李宾听到尔顿胸有成竹的话语,便不再担忧。

等到上午9点的时候,镇中心的喇叭开始响了起来:“所有来参加考核的厨师们,请拿好你们的号牌,有序地排好队伍,来到各自的位置,开始做这场旅行的第一道甜点吧!从这一刻开始让世界记住属于你们的荣耀!”

“本次考核将以电视直播的方式,向全世界的人展示整个考试的全过程,如果有谁在考试中作弊,那么你的大名将会传遍全世界了!还有,刀工不行的厨师们,请你们直接放弃吧,连让人看都看不下去的甜点,还有人愿意吃吗?另外,那些总是使用珍贵食材的厨师们,也请你们直接放弃吧,用最基本的食材做出美味的甜点是每一位厨师的基本准则!最后,口味独特的厨师们,也请你们放弃吧,优秀的厨师不应该只讨好自己的味蕾的。那么,祝大家考试顺利!”

尔顿按照考试的规则和众人一起进入了考场,找到自己的位置,站好!他的面前有红、白、黑三种巧克力,樱桃一碗、葡萄一碗、青苹果一个、香梨一个、山楂一碗、奶油三个小碗、白糖一碗、红糖一碗,苏打粉一碗等等,旁边还有冰柜和烤箱,每两人共用一台。

喇叭声继续响起:“好了,每名厨师面前的材料都差不多的,现在要求你们用最短的时间做出你们最拿手的甜点,考官品尝过后同意即可通过!每一个通过考核的厨师的制作过程我们都会用视频电话虫记录下来,留给其他厨师用作学习甚至检查。考试时间为15分钟,现在开始!”

考试刚开始三分钟,就有人敲响了手边的铃铛!

“第一名完成的是来自北海的波顿·隆撒珠厨师,香蜜蜜巧克力派,成绩甲等……”

考场内一片震动,许多人这样想到:“这才三分钟啊,那人不会是作弊了吧?等会一定要看看他的制作回放!”

接下来的铃声接连不断,不过时间定好的是15分钟,断然不会因为人数够了就此结束的!

尔顿仍旧认认真真不紧不慢地制作着,他制作的是“忘忧巧克力爽口果”,有静心凝神的功效,是用樱桃、香梨、青苹果搭配黑、白两种巧克力制作而成的,那色调鲜明比画家画出来的还要好,让人看上一眼就喜欢上了,吃上一口,就让人心旷神怡,无比舒爽,连那杂乱喧嚣的声音似乎都从耳边逃走了。

尔顿制作好后,敲响手边的铃铛,那主考官走过来尝了一口,半天都回味无穷,差点都让人误以为他食物中毒了呢,就在众人想要呼唤他的时候,他终于睁开了双眼:“真是深入灵魂的美味啊,通过!”

主考官在尔顿的考核但上盖上一个大大的“甲等”印章。

这时,时间差不多已经过去十分钟了,有些厨师也已经做好并通过主考官的审核了,也有些厨师连搭配的方式都没想好,十分地焦急……

“很好,截止15钟结束的时候,已经有205名的厨师通过了这场考核,那现在就按照成绩高低排名,帅选出前120名!”

“甲等成绩的厨师一共有15名,很不错,你们是最顶级的厨师,你们做到了第一时间就拿出最美味的食物分给那些饥肠辘辘的人们!乙等成绩的厨师共有66名,丙等厨师有37名,丁等厨师82名,虽然有些厨师的制作速度是够了,但是他们的食物让人难以下咽!因此只有甲乙丙118名厨师通过了初级考核!恭喜你们!”

“不是说要挑选120名吗?怎么118名之后就不挑选了呢?”小玛利问道。

“如果甲乙丙三个档次的厨师共有121名的话,那这次通过考核的就会有121名,丙等层次的厨师虽然在要求的时间内做出了食物,但是太难吃了,得不到认可也很正常。”

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