杨菲尔无法，只得告了退回来自己想办法，眼下看来只有乱棍打枣，总有中的，以后每顿饭食力求煎炸烹炒，样样俱全，总有一个会对了味口。好在还有个张甫祯这个正值青春期的大男孩帮着一起吃，到不会过于浪费。眼下暂先设每餐主菜两个、炒菜两个，甜食、点心、主食、汤各一个。

取过一张纸来，花了一个多时辰，罗列了一百多个菜名，有了大纲，又有了菜单，倒是一劳永逸，以后就不用再为烧什么菜伤脑筋了。

中午照着这个标准，做了脆皮烤肉，鱼露虾仁蒸水蛋，腰果炒鸡丁，腊肉炒冬瓜，蜜汁话梅芸豆，沙琪玛，生煎包和一道鸡汁鸭血豆腐汤，一式分了两份，呈了上去。

张夫人吃的早，没等张甫祯下学便已开席，知道自己晚上吃不了东西，便趁着中午食欲尚好之时，努力多吃一些，竟然每样都吃了一点，等到张甫祯来，已差不多吃好。

青鸾盛了一碗白饭，双手送到张甫祯面前，张甫祯刚要举筷，忽的看到桌上一碟点心，方方正正，金黄灿灿，却是从未见过，便放下筷子，咦了一声，道：“这是什么？”拿过一个，反转细瞧，送入口中咬下一块嚼开，瞬时间只觉得酥香软糯，甜上心头，不尽的满足感和幸福感随之喷薄而出，好不享受。

张甫祯两口吃完，又拿一块，依旧并做两口结束，再看碟中已空，不由看向母亲那碟，见亦是空空如也，不由哀嚎一声，道：“只做这一点，当是喂鸟吗？青鸾，你快去找那丫头过来！问问还有没有了。”

张夫人看儿子那副撒泼儿，好气又好笑，道：“祯儿，不得无礼，胡小娘子可不是我们府里的丫鬟，由得你乱叫，桌上还有这么多菜，都是出自胡小娘子之手，我也尝过，都是不错的，你怎么也不尝尝？只盯着那一个点心？”

张甫祯道：“我们吃她做的菜不少，自然知道她的手艺，只是这甜点还是头一回尝，不想竟比她的菜做的还好，简直让人回味无穷，儿子一时懊恼不能一时吃的尽兴，口不择言，平日里自然不会这么叫她。”

张夫人道：“那你先吃饭吧，饭总还是要吃的。”叫青鸾，道：“你去请胡小娘子过来。”

张甫祯闲着也是闲着，倒也不执着，这边一边等着杨菲尔过来，一边对着菜饭大朵快颐，尤其是那脆皮烤肉，一口一块，焦香油脆，大呼过瘾，正吃的得劲，青鸾领了杨菲尔进来，张甫祯一见杨菲尔，笑道：“胡小娘子，你好不狡猾，你昨日才答应给我做和我母亲一样的饭食，今日偏偏就来故意吊我胃口不是？”

杨菲尔愕然，青鸾一路来时也并未说所为何事，只说大娘子有请，却不料想进门就遭张甫祯发难。

张夫人嗔怪的瞪了儿子一眼，对杨菲尔笑道：“你别听他胡吣，他啊，就是一只馋猫，点心没吃好就急了，这么大人了，为点吃的这样耍泼，也不嫌害臊！”

又道：“不过你那点心倒是好吃的很，不知叫什么名字，用什么做的？”

杨菲尔这才明白事由，不由得将张甫祯一阵腹诽，向张夫人矮了矮身，道：“回夫人，这点心名叫沙琪玛，主要材料是面粉、鸡蛋、麦芽糖、芝麻和花生油。”

张甫祯奇道：“沙琪玛？怎么是这样古怪的名字？”

“因为小女觉得这点心上的芝麻看起来像沙粒一般，又易于储存，便于出门之人携带，故起名沙骑马，后来又觉不像点心的名字，又将骑马改为琪玛。”杨菲尔一边说，一边在虚空中画着字样，好教听的人分辨。

“原来如此，倒也新奇好记。”张甫祯道。又问：“不知还有没了，下午练武场上的点心，我想就用它了。”

杨菲尔道：“中午做时，便做了四份，公子要的话，可以再拿去一份。”

张甫祯笑道：“一份哪够，我要两份。”

杨菲尔：“那也可以，我这就去拿来。”心中却又翻他一个白眼。

晚间时，又按照中午的标准新做了菜式送去，却只张甫祯吃了自己的那份，张夫人又躺在床上根本没办法起床，称道：浑身难受的像散了架似的。众人这几日都有些习惯了，知道这大概也是妊娠反应的一种，好在张夫人早上中午还可吃的下，也就只能随她去了。

晚上等到戌时，杨菲尔便向张嬷嬷告了退，自回家去，躺在自己那张小床之上，安心睡去。

第二天刚到卯时，杨菲尔便已踏进张家厨房，给张夫人和张甫祯做了早餐送去，自己也在厨房简单吃了一碗白水泡饭，便等着和张夫人一道去田里。