在海东人的年夜饭中，有几样菜肴是绝对不能少的一是长年菜，即菠菜或芥菜，意寓“平安长寿”，而且不可以切根，不能切断，要有头有尾，每人都得吃一棵。

二是血蚶，这也是海东特有的习俗，寓意来年发财，金银满室。海东有言曰“蚶壳钱大赚钱”，据说蚶壳为古代贝币蚶壳仔钱，故此，海东人还有个风俗，将吃剩的蚶壳洗净，洒在桌子底下或床下，直到初五才收拾。

三是年糕，与“年高”谐音，寓有年年高升，生活水平年年提高之意同时，年夜饭中还要吃肉丸圆、鱼丸圆加上家人欢聚，合称“三元”，即合家团圆有的地方则是排骨汤加肉丸，寓意“骨肉团圆”。

海蛎煎则有“兜金兜银”之意，萝卜也不可少，因其海东语为“菜头”，则有“好彩头”吉兆之意，豆腐谐音“富”，即丰裕富足，鸡，则是大吉大利，鱼，则为年年有余。

春饼薄饼又称春卷，是年年有剩。又因其作料多样，以面皮包卷而成，寓意合家团聚，还要吃甘蔗，寓“节节甜，年年好”之意。

林楼家里今年的经济状况有了天翻地覆的变化，所以今年的年夜饭格外丰盛大家围在一起一边吃饭一边看电视。

正式的春节联欢晚会要到19年才会举办，不过1979年的时候就已经举办了迎新春文艺晚会一曲祝酒歌成了许多人的记忆。

而今年，则是中央电视台和广东电视台联合主办的节目提前将节目录制完毕，然后在除夕晚上进行播出马季的相声让林楼笑得合不拢嘴。

“来这是小桥你的，小楼，你的也接着。”林绳斌开始给他俩发红包了，发红包的时候林绳斌觉得有些别扭毕竟现在林楼赚钱可比自己厉害多了，而林桥在美国已经进了公司，都开始赚上美元了，相较而言，自己那点工资实在是有些少。

不过兄弟俩倒是没有在意这些就像前些年一样乐呵呵地接过红包，不管赚了多少钱过年的压岁钱总是不一样的。

一起守岁到深夜12点，迎来新的一年在子正之时，家家户户都开始燃放爆竹开门迎春纳祥这叫做“敬天公”俗称“开正”。

这一时候，谁家放的鞭炮越多，就证明这家的日子过得好，而前湖村自然是林楼他们家里的鞭炮持续的声音最久。

放完鞭炮回家睡觉，到了清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好的新衣服，早餐合家吃面线加鸡蛋，吃蛋去壳，意在除霉气，迎吉祥，面线则象征福寿绵长。

早餐后即出门走访邻居亲友，笑脸相迎，首次见面皆要互道“恭喜”，俗称“贺正”，亦拜年之意，一直到元宵有客上门，要奉上糖果、蜜饯，或喝甜茶，让客人“甜一下”，以示有个甜蜜的开端。