“原君，把这个切一下，不要太碎哦。”

“好。”

“原君，你能帮我按住这个吗，老是打滑”

“嗯，按住小日向都没问题。”

“按住我没时间开玩笑了啦！”

“对不起！”

三人在厨房里忙碌着，任务艰巨，但并不慌乱。在明理的安排下，一切井然有序，按部就班地推进着。

一碟碟的食材洗好、切好，摆放在一旁，燃气灶上架着一口煮锅。已经烧好的菜，也放进了保温柜里。

蔬菜易熟，所以留在后面烧，而且要开饭时再下锅，口感也更好。眼下已经烹饪好的和正在烹饪的，都是要多花些时间的肉类菜肴。

“牛肉。”明理伸手。

梅原将装着切好的牛肉的盘子递给她，明理接过去，再小心地扒拉进装满清水的锅里，搅了两下，大火开煮。

“这边先煮着”

她揭开另一口锅，动作急了些，一大团水汽扑面而来。

“”

一只大手忽然伸到她面前，挡住了大部分高温水汽。

她眨了眨眼，那只手又放下了。

再看梅原，他正看着锅里，似乎只是做了一件微不足道的小事。

“可以了，煮开了。”

“嗯。”

明理突然展颜一笑，倒是让他愣了一下。

她撇去水面的浮沫，捞干净后，又一伸手，“漏勺。”

“来了。”

她接过漏勺，将滚水里的排骨捞出来，放在一旁沥水。梅原将只剩下热水的煮锅端走，将水倒掉，小日向将炒锅递给明理。

热锅，倒油，油热后再倒入沥干的排骨，小火慢煎。

滋滋滋滋

三人都望着锅里，看着热油包裹着排骨，不断冒出一个个微小的气泡，排骨也在逐渐变色。

“”

等待了一会儿，煎至排骨表面微黄，明理左右看了两人一眼，“盘子。”

梅原拿了个干净的盘子给她，明理盛出排骨，他又接了过去。

小日向也不是第一次做红烧排骨了，不用她提醒，就加了些捣碎的冰糖到锅里。

“够了吗？”她望着姐姐。

明理用铲子搅了两下，“再放一点。”

她又丢了几小块碎冰糖进去。

“够啦，不用加了。”

小日向手里还捏着一两块碎冰糖，干脆往旁边一伸。

“原君，吃糖吗？”

梅原嘴一张，连冰糖带手指一并含了进去。

两人含情脉脉地对望着。

“”

明理扫了一眼，梅原张嘴，小日向又将手收了回去。

锅底的冰糖很快融化，她搅动着铲子，令其受热均匀。

糖浆很快熬至浅褐色，梅原将装着排骨的盘子递给明理，她又倒了进去。

翻炒，翻炒。

八角，姜片，干辣椒

花椒，酱油，水和料酒一并倒。

混合均匀，以大火烧开，转小火慢炖，收汁，尝味。

“盐。”

一点点白色的晶粒撒入锅中，明理又翻炒两下，关火，盛盘，这盘红烧排骨算是完成了。

“”

梅原舔了舔嘴唇。

明理笑了一下，“原君先吃一块尝尝吧。”

“好！”

他直接用手拿了块排骨，“哎呦，烫烫烫”

一边叫着，一边撕咬着，他很快就消灭了一整块排骨。

“怎么样？”

梅原舔着手指，“好吃。”

明理笑了笑，“放起来吧。”

一盘菜烧完，接下来又该准备下一盘菜了。

梅原刚将红烧排骨装进保温柜，外面忽然传来桃桃惊喜的叫声，“布丁！”

“好多布丁！”

三人相视一笑。

“原君去陪桃桃一会儿吧还要回来帮忙的哦。”

“嗯。”

梅原擦了擦手，走出厨房，桃桃飞也似地扑到他身上。

“哎呦”

他抱起桃桃回到桌旁，又将她放了下来。

“爷爷还在忙吗？”

“嗯！有好多人！”

“唔”

梅原伸了个懒腰。

“让他们再多忙一会儿吧年夜饭还没准备到一半呢。”

太阳行至西天，缓缓下落，宣告着这一年最后的白天即将结束。

前院，将余下的点心免费送给最后一批客人后，三日月堂也挂上了停止营业的牌子。

店员与学徒们齐齐欢呼，簇拥着北川爷来到后院。

两张桌子拼接而成的长桌上，摆满了各色菜肴，桃桃已经在旁边坐着了，梅原和小日向还在继续端菜。

北川爷入座，店员和学徒们也陆续坐了下来。有人注意到梅原、明理和小日向并未入座，而是摇头晃脑捶着腰地离开了客厅。

“老爷子，他们”

相米二挥了下手，却也没有多说什么。

“总算赶在这个时候完成了”

三人走进卧室，在床沿坐了下来。

明理靠在梅原身上，“好累”

“辛苦了。”

梅原捏了捏她的手，“饿吗？”