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我的书城网 > 天才酿酒师:将军别喝醉 > 第61章 火锅

第61章 火锅

一行人回到家的时候邱氏和桂枝已经把坐垫和靠枕都做好了,看着摆在椅子上的东西,感觉整个屋里都暖情了许多

“莲儿你们回来了,这天气进山冻坏了吧?”邱氏看着他们脸上都红彤彤

“娘,没事,在山上我们一直在做事所以不冷。我们抓了好多鱼,中午做水煮鱼吃,剩下的就放进水缸里养着。”

“行,你拿主意吧,我帮你把东西拿进厨房”邱氏拿着背篓进了厨房

“姐你去泡一些枸杞子茶给白大哥他们祛祛寒。我和娘先去做饭”

桂莲准备中午做水煮鱼,红烧鱼,鱼汤,东坡肉,酸辣大白菜、酸菜炒大肠和白切鸡

一个时辰后一桌色香味俱全的菜就做好了,坐在饭桌前的人看着那一桌菜拿起筷子就不停的吃,一阵风云残卷后盘子空空如也

因为上午进山所以大家吃了午饭后就回房午休,而桂莲和桂枝则在准备明天要交给楚子君的新款,这次准备绣一幅桂花,幅迎春花,和那十一生肖,不过这次做的是迷你款的

别问我为什么?嘿嘿!!那是因为明天不想大包小包的带去镇上。而迷你款也更可爱

一下午姐妹俩就忙开了...

次日吃过早饭,大家就在收拾自己的行礼,当然不包括白亦蝶的,她可是要在这里住上一段时间跟桂莲习武

来接他们的马车已经停在院门口,桂莲让车夫帮忙把那十坛葡萄酒一起搬上马车,今天一早白亦风就把四百两银票交给了桂莲。

桂莲和桂枝拿着昨天做好的东西一起上了马车,先去了醉味轩准备火锅的食材

将东西放在包厢里,领着桂枝去了后厨,白亦蝶想凑热闹所以也跟着一块去了

“白叔我让你做的锅和炉子都做好了吗?”

“莲丫头昨天就做好了,我带你到库房看看,我一共做了四十套。”白掌柜看到桂莲他们过来就直接带去了库房

桂莲看着做好的鸳鸯锅和炉子做工很精细很满意,没想到速度挺快的三天就做了四十套

“白叔我先去厨房准备食材,你先让人把锅干净再准备好炭火。”

“行,我现在就去让人准备”说着就去叫伙记

“姐走吧,我们去厨房,白姐姐你也要去吗?厨房油烟味会比较重喔。”桂莲怕她闻不惯那股味道所以开口问

“哼!莲儿妹妹你别小瞧人,我虽然不会做饭,但有时也会在厨房帮忙打下手。”一幅我很棒的表情

桂莲看着他的表情,摇了摇头无声的笑了笑

桂莲一边准备东西一边跟方大厨说火锅的做法。先熬了些骨头汤做汤底,再把萝卜,青菜,蘑菇,豆会...等蔬菜切好

肉类则准备了两只鸡,鱼片,猪下水,肥牛,牛下水等食材,看着肉类有些少又做了些牛肉丸,猪肉丸,过了一个多时辰总算是把东西都准备好了

跟方大厨交待了等汤底熬好就可以放在鸳鸯锅里面,一边加辣一边不辣,再把食材一起端到包厢里

“莲儿先过来喝杯菜,忙了一上午累坏了吧。”白亦风看到桂莲来到包厢,倒了杯热菜给她,看着她忙个不停心里很是心疼

桂莲接过白亦风递来的茶:“谢谢白大哥,一会汤底好了食材就可以上桌了。”

这时门外响起敲门声,看到进来的是楚子君纷纷和他打招呼

“楚兄你再不来我们就要准备开动了。”陈沐流开玩笑的说着

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