把野菜拌豆腐做好端上桌时,阿平也拎着处理好的鱼回来了,还顺手砍了一把竹子。
看着那一把竹子赵子衿顿时有了想法,让阿平帮忙砍了几大节竹筒给她。
把鱼切块放进竹筒里,放进了姜片撒上盐,滴了些油,盖上竹盖然后用草扎紧,塞进了火塘里。这样新奇的做菜方法,让阿平有些不可思议。
洗好的糙米也放进竹筒里,加一点水,盖紧,也放进了另一火塘里。
一个锅加了少许油,烧热之后、加葱段、蒜片爆出香味,倒入腌好的兔肉块,加了些酒、盐、酱油、烧开后,改小火慢炖,红烧兔肉的香味在山林之间飘散着。
正在搭棚子的人们,猛地吞了一下口水,真香啊。手上不禁加快动作,赶紧做完去看看东家给做了什么好吃的。
兔肉还在小火慢炖,赵子衿用另外一口锅做好了油煎豆腐,竹笋炒肉,再做了一锅蘑菇鸡蛋汤。
蘑菇汤做好的时候,兔肉也好了。两个锅盖同时掀开的,红烧兔肉醇厚的肉香再加上蘑菇的鲜香交织飘散,工人都忍不住放下手中的活围了过来。
“东家,真香啊,”一个浓眉大眼的小孩舔着嘴说道
赵子衿笑了笑擦了擦脑门的汗,说道:“快去洗手,可以吃饭啦!”
夕阳朦胧的光线打在赵子衿被熏得白里透红的笑脸上,几个没有娶妻的小伙看的脸都红了。
城里人就是不一样,连小公子都比村里那些的姑娘要好看。那怕是在这山野林间也是风度翩翩的。
人们洗完手回来的时候,赵子衿已经把菜摆好了,一共五菜一汤,野菜拌豆腐,竹筒焖鱼,竹笋炒肉,油煎豆腐,红烧兔肉,蘑菇汤。
工人们一人一筷子的夹着菜,口口称赞赵子衿做的好吃。但是那鲜美的蘑菇汤愣是一口没动。
谁敢吃啊,以前村里有一家交不起税银去山上摘这些东西来吃,早上看那妇人摘下来的时候看着很是漂亮红的白的黑的绿的都有,晚上闻着那户传出来的味道也是鲜香无比,邻居第二天想去打探打探,那知推开门一看那家人全都口吐白沫死在床上了,锅里还剩着那一锅菌子汤呢。
赵子衿看了一下埋头吃饭,叹了一口气,自己盛了一碗,吨吨吨的喝了下去,喝完还毫无形象的打了一个嗝。
赵子衿故意说道:“你们不喝我就端回去给五妹喝啦,我五妹啊,最喜欢喝这个汤了。”
其实不是……
老工匠看着宋之初问道:“东家,这……这个东西你们真的吃过?”
宋之初和赵子佩也端着碗喝了,看得老工匠心惊肉跳的
赵子衿:“何止吃过,我还种过呢,这东西晒干了卖还好贵呢。”
众人一脸不信的看着赵子衿,这东西都会吃死人,还能卖钱?引路钱么?!