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花色糯米饭

黑色是用枫叶做的,江夏小的时候,是在奶奶身边长大的,她还跟奶奶去找过呢。

虽然枫叶很多,但是,不是所有的枫叶都可以染出很好看的黑色。

奶奶教过江夏怎么分辨,就是摘下其中片枫叶,看它能不能流出白色的汁儿,要是能,就可以染出很漂亮的黑色了。而且,蒸熟了就可以更香了。

另外,紫色是用家里自己种的一种草来做的,叫什么,江夏并不知道用普通话什么说,大家都用布依话说的。

奶奶家门前就种了好几丛,村里的人家几乎都有种,因为三月三、七月半的时候,大家都要做花色糯米饭。

而且,家里来客人了,或者是远嫁的女儿、外出上学、工作的人回来了,布依族的人家都会做这些,可以算是一种款待了。

布依族人家很热情好客,他们只会把他们认为好的,端出来给客人。

另外,黄色的,是用一种很香的花来做的,春天的时候,那个花就长出来了,没多久,就会谢了。

但是,可以摘下来,挂在屋檐边,晒干了的话,一年四季都可以用。

要是你没有机会去山上找,那也是没有关系的,去街上买,五毛钱、一块钱一把,很便宜的。

江夏小的时候,还跟奶奶一起去摘来卖过。

那种味道,真的很香,比桂花还要香,你放在桌箱里,整个教室的人都可以闻到,江夏甚至觉得它有些安神的效果。

别的地方的布依族的花色糯米饭有七色的,也有五色的,可是,江夏家这边只有四色,黑色、紫色、黄色、白色。

“夏夏,奶奶前几天发现了一大丛莓果,还想着什么时候摘了带去找你呢,咱们这会儿就去摘吧?”奶奶问。

她确实打算今天做完活儿,明天就去找江夏了,因为她没有手机,也不知道,江夏什么时候开学。

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