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第200章 做个配套的

用筷子来回拨弄着肥肉,等里面的油被炼出来,肥肉被炸的干一些。

牧清把灶台里的火加旺,拿起切好的木薯丝,放进锅里快速的翻炒着。

炒到木薯表面有些变色,往里面倒上一点水。

水沸腾,把木薯煮熟,底汤变得稍微有些浓稠。

牧清拿起切好的肉丝,弄小了火,小火慢煮起来。

“我觉得应该做个锅盖才行,这样煮东西烧水会省不少时间。”

说干就干。

牧清拿着砍刀,去林子里找到之前的大木桩,哐哐哐砍下一段木头。

这个大木头砍得值啊,做了不少东西了。

养了香芯菇,做了菜板,还准备做一个锅盖。

还好当初没有劈成柴,要不然还得重新砍。

这么大的树很难砍,傻子才会劈成柴来烧。

感觉砍成几段,劈成木片来做水桶也蛮好的。

太费工夫,不如用竹子。

香芯菇是不是也可以弄木屑来养,应该比木桩快一点。

砍了木桩回来,锅里的东西也煮的差不多了。

大火收汁,倒进陶碗里。

“这些就放着了,等下你把它们绑一下就行。”

颜殊的菇筒也弄好了,拍掉手上的木屑,到营地外把手洗干净。

“好像啊,这个是什么?”颜殊指着陶碗问道。

“木薯炒肉丝。”

“炒?这是一碗炒菜,没想到我还能在荒野吃上炒菜。”

“不算特别合格的炒菜,毕竟大部分工序还是炖出来的,只是简单的炒了一下。”

牧清把冲洗好的筷子递给颜殊,示意她尝尝。

“好烫。”颜殊夹了一块子进嘴里,张开嘴呼着气,不舍得把食物吐出来。

“快吐出来,别烫到嘴了。”

牧清赶紧递过去一杯冷水,急切的说道。

“很好吃呢,兔肉炒的很嫩,木薯这样炒过之后不怎么绵了,有点脆脆的。”

在舌尖上翻转了几下,食物的温度下降了一些,颜殊咀嚼着露出满意的笑。

“好吃也不能烫着嘴啊。”牧清手里的杯子又递过去一些。

颜殊挥了挥手,看起来没有被烫到。

“尝尝这个兔肉菌菇汤,用新鲜的肉煮的,应该比烤肉更好喝一点。”

牧清给颜殊装了一小碗汤,交代道:“别再烫着了。”

“知道了,知道了,跟奶奶似的。”

“这个都放着凉了多久了,根本不可能烫到嘛。”颜殊接过,还是小心的吹了吹。

牧清给自己也装了一碗,用勺子舀着尝了一口。

“啊!鲜中带甜,这才是肉汤该有的味道。”仰头长叹了一句,开始快速的喝着汤。

确实,新鲜的肉煲汤才是最香的。

之前买了一只冻猪脚来煮汤,感觉就很不对劲。

应该是肉的问题,自己多买的骨头冻起来,后面再拿来煮汤就还好。

家里剩的不会冻很久,那种专门冷冻来卖的就不好说了。

那种只适合用来红烧,煮重口味的菜。

牧爷好爱喝汤啊,什么东西拿来都要煮点汤。

南方人吧?

已经过了饭点,两人都很饿了。

一锅汤和一陶碗的肉被一扫而空。

吃晚饭,颜殊去刷洗碗筷,牧清到土坑旁,把剩下的几个竹筒捆绑固定好。

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