顾婉晴忙着调馅儿,和面,包饺子,周承业给她打下手,迟域在烧火,林洲云也想来帮忙,但是却插不上手,便只好去陪着周夫人。
中午,大家便吃上了热气腾腾的饺子。
“嗯,这饺子的味道真不错啊。”段寅吃了一口饺子说道。
“不知道这馅儿是用什么肉做啊?”
顾婉晴听见这话便笑了起来。
“段掌柜,这饺子馅儿不是用肉调成的,全是素菜。”
“全是素的?”段寅有些不敢相信。
“没错,是用黑木耳,香菇和鸡蛋调成的,一点肉也没放。”顾婉晴说道。
“可是这饺子吃起来却是比那肉馅儿饺子还鲜美可口啊。”段寅一脸不可思议。
“段某吃了这么多年的饺子,竟不知道素馅儿的饺子可以做成如此滋味啊。”
“别说是你了,老夫活了这么多年也是第一次吃到这样的饺子啊,”梁中珣抚着胡须说道。
“顾姑娘,不知这种馅儿的饺子有没有名字啊?”
“是三鲜水饺。”顾婉晴答道。
看来这个时代的人确实是没有人吃过三鲜馅儿的饺子啊。
“三鲜水饺,好啊,”梁中珣说道。
“黑木耳,香菇和鸡蛋这三种食材便调成了这鲜美的饺子馅儿,真是妙啊!”
“妙啊,妙啊。”段寅也附和道,心里想着这次留下来在周家吃饭真是明智之举。
“大家喜欢吃就好,两位都多吃点儿。”顾婉晴笑呵呵地说道。
看到大家都在夸赞她做得饺子,顾婉晴心里也美滋滋的。