季伶到是也没觉得不好意思，甚至有点理直气壮的说道：“有吗？”

严霆看着她不讲道理的样子，不禁轻笑一声，说道：“别光吃蔬菜，你太瘦了，多吃点肉。”说完，他给她又夹了一块红烧肉。

季伶看看碗里一块半肥半瘦的红烧肉，微微蹙眉，然后她就用筷子把肥肉的那一部分给夹断，默默的放在了一边，默默的把瘦肉吃了。

严霆注意到了她的举动，轻轻的敲了敲桌面，淡淡说道：“为什么不吃肥肉？”

季伶视线也没抬的回答道：“怕胖。”

严霆说道：“你还在长身体，需要营养均衡，不能挑食，更不可以减肥。”

季伶则十分淡定从容的回答道：“我每天都会摄入足够的蛋白质和碳水化合物，水果蔬菜保证每天的维生素和纤维素的摄入，牛奶也能保证每天钙质摄入，这些一天的营养就足够了。”

严霆笑笑，说道：“脂肪含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。胆固醇，这是组成脑、肝、心、肾必不可少的物质，还是人体内不少内分泌激素如性激素的主要原料。有一部分胆固醇经紫外线照射可转化为维生素。含脂量高的食物吃了以后比较耐饥，还可以维护蛋白质的正常代谢，溶解维生素、维生素、维生素和维生素，同时也能促进这些维生素的吸收和利用。

倘若人长期不吃或吃很少的肥肉，容易使机体处在低胆固醇状态下，严重的可继发其他疾病，同样会导致动脉硬化，还特别容易患贫血、癌症及营养不良等疾病。因此，适当吃些肥肉是有好处的。”

季伶看着他，微微一笑，说道：“严老师，我觉得你说的很道理，那不如去营养学吧，别教心理学了，多浪费，是吧。”

“你要是有兴趣的话，我可以给你开小灶。”顿了顿，他则顺手夹了一块五花肉，放在了她的白米饭里，继续说道：“而且我去教什么课程和你不吃什么好像没什么关系。”

季伶看看他，但还是把肥肉多的地方给弄了下来，说道：“确实没有关系，但是也不妨碍我不喜欢吃肥肉。”说完，她把肥肉夹掉的瘦肉给吃，心满意足的笑着说道：“真好吃。”

严霆没有说什么，只是看着她小倔强的样子，无奈的轻笑了一声，摇摇头，便自己夹了一块青菜吃了起来。