“我们准备去杀牛了,你驾着牛车一起,到时候帮着拉肉。”
“是,小大夫和夫人先上来吧,老汉来赶车。”老周头也知道老黄牛逃不过这个结局,他最后抱了一把自己的老伙计,眼眶微红。
古代牛作为重要的生产工具,是不能随便杀牛的。但是老了的牛,快要病死的牛,已经不能当劳力使唤的时候,却是可以杀的。
只是,必须送到有官府给了杀牛资格的屠户那里,经过查验确认之后,方可宰杀。
但是,这牛太老了,肉质也不好,若是病牛,富贵人家根本不敢去吃,所以价格压得很低。
老周头这头牛是又老又病,屠夫看了都嫌弃的不行,只答应给三两银子收。
“不用了,这牛我们不卖。乡下人家难得吃回肉,咱们一点也不挑,只要麻烦您把牛杀了砍好就行。下水也不能扔,都是好东西,全都给留着”
丽娘全程盯着屠夫动手,就怕他拿了不该拿的东西。
牛下水被弄了出来,丽娘飞快地身手,假装在清理,实际上却是在胆囊的地方摸了起来。手上挨着了一个硬邦邦的东西,她脸上这才露出了笑容。
给了屠夫一百文的工钱,老周头帮忙,把切好的牛肉搬到了牛车上。几人这才回到了娘娘庙,而牛黄早就被丽娘放在了自己带出门来的包裹里面。
“什么?小大夫,你要把肉扔了?”
“是啊长乐,那么多肉呢,真的不要了全都拉去埋了?”