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二十五、“依恋”品牌创立及八乡美食大赛(一)

一个阳光灿烂的早上,八乡美食大赛在桐县“客再来”酒楼举行。

本次美食大赛由“客再来”酒楼承办,共邀请了十位资深的食客前来评判。比赛共分三轮,分三天举行,第一轮为76进30初赛,第二轮为30进10复赛,第三轮为10进3决赛,并在3人中决出一个总冠军来。每轮的比赛成绩均以十位评审的打分总和为计,每位选手的总分均为50分,所谓色香味俱全,其中色占10分,香占10分,味占30分。

终于,在一阵锣鼓和鞭炮声中,八乡美食大赛正式开赛了。

第一轮,全部参赛的76位厨师选手各自拿出一道准备好的菜品出来,然后依次由评审打分,最终确认出前30名,进入明天的复赛。

这轮云依依准备的是香辣鸡翅尖。

因为从家里带来比赛现场,无论如何都会冷掉,所以这回她选择了一道冷热都适合的菜:香辣鸡翅尖。只要把鸡翅尖和辣椒一起卤好即可,又辣又香又好吃,即使凉了也别有一番滋味。

对于自己的厨艺,她还是很有信心的,尤其是在得到大山和小虎子有致一同的好评后。而事实也证明了,她的确有自信的理由,由她制作的香辣鸡翅尖共得到了489分,其中有六位评审均打了满分,位列第二。

位列第一的是一位来自段乡的资深厨师,名叫段青山,年龄在四十岁左右。他做的是一道香酥牛肉丁,被切成一块块差不多大小的牛肉丁看起来又酥又有劲道,闻起来更是肉香扑鼻,再加上他的得分492分,云依依知道,这将是她拿到那十两银子的劲敌。

拿到第二天的复赛资格后,她就和大山离开了客再来酒楼,顺道去花容妆粉店看了一下。

到的时候,方掌柜正在忙,有几位顾客正在向他打听玫瑰玉露的事情,这会儿见云依依来了,赶紧招招手让她过去,顺带让这几位千金小姐再一次见见这用过玫瑰玉露后的惊人效果。

果然,一见到云依依白嫩柔滑的脸蛋,又听闻她就是做出这玫瑰玉露的人,几位小姐马上各买了一瓶下来,而云依依也毫不藏私,教了她们好几个护肤小技巧,听得几位千金大小姐一个个乐得咯咯直笑,直言如果用得好,会介绍更多的人来买。

“云老板,我在省城的表姐脸上也是长了很多斑,试了非常多办法却都没有用,这回我也是见到沈老爷家的玉燕姐姐才知道原来竟还有这样好的东西。”

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