慕凌雪见此状,关心地问道:“弟弟,你是不是也想动手包红豆猪肉粽子呀?”
慕晨诚实地点头应道:“嗯。”
“那你去大厅搬个小凳子过来坐着,姐姐教你包粽子。”慕凌雪温柔地交代着。
慕晨爽快地答应:“好的,姐姐。”转而,就如风一样快速地奔向大厅拿小凳子去了。
搬来了小木凳子,慕晨乖乖地坐在上面,静静地等着姐姐包完手中的粽子,再交他包新的粽子。
眨眼间,慕凌雪就包完了手中的那个红豆猪肉粽子,摆放好,用温和的语气对安安静静坐着的弟弟,道:“弟弟,来,像姐姐这样,手拿两片粽叶,卷成尖角,注意这个尖角不能漏米漏豆,它是密的,没有空口的。”
说完,慕凌雪看了看弟弟卷的尖角,感觉卷得还不错,笑笑地夸奖着:“弟弟,你卷得很棒。”
“姐姐,是真的吗?我很开心。”慕晨开心地露出天真无邪的笑容。
“是的,弟弟,你要相信自己。真的很棒。接下来,我们就打两三勺子拌好的糯米、大米和红豆,放进这卷好的粽叶角里,半满的状态,大概像这么多,用勺子稍微压紧;然后,舀进一勺子切好的猪肉丁,再满上拌匀的糯米、大米和红豆;最后,将上面的粽叶扒下,卷向左边裹好,用线扎紧即可。”慕凌雪一边认真地说着,一边放慢动作地示范着怎么包红豆猪肉粽子。
慕晨一边专心致志地听着姐姐说,看着姐姐做,一边又不可马虎地学着包自己手上的第一个粽子。
在慕凌雪包完刚才说教的那个粽子一分钟后,慕晨也亲手包好了第一个红豆猪肉粽子。
看着自己亲手包的第一个粽子,慕晨那有点肉嘟嘟的脸上露出了阳光灿烂的开心笑容。
包着包着,慕凌雪好像想到了很重要的事情,“哦”了一声,道:“弟弟,差点忘了,我们好像还没吃早饭呢。包好手中的粽子,我们就洗手去吃早餐,姐姐已经煮好端去大厅的饭桌上了。”
“好的,姐姐。”慕晨乖巧地回答着。
很快,姐弟俩就包好了各自手里的粽子,迅速地摆放好,洗干净手,就一起去吃早饭了。
来到饭桌前,慕晨熟练地打了一碗粥,好奇地问着:“姐姐,这有点奶白色的东西是什么呀?”
“这是竹芋,营养价值丰富,具有清肺止咳、清热利尿的作用。”慕凌雪笑笑地答道。
“原来这是竹芋啊。”慕晨笑嘻嘻地说,打了一勺子的粥,放进嘴里吃得津津有味的,又说:“唔,好吃,比白粥好吃。”
“晨儿,那是当然的啦,因为这粥是用竹芋和蘑菇煮的呀。”慕志远慈爱地笑笑说。
“嘿嘿。”慕晨傻笑着,紧接着,又开开心心地喝着碗里的竹芋香菇粥。
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