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第201章 茶油芋头

这东西能肥地还能杀虫,一举两得,正经是好东西!

离靖之道:“这的确是好东西,娘娘可让人在南边专门种植。采摘之后直接运送过来,到时候榨油之后,茶饼就用去庄子里,正好肥地杀虫。”

又拿起芋头,道:“这东西味道还不错,煮了就这么吃也成。也能做成甜品,或是做菜。用点猪油炒了,再加水炖上一会儿,出锅的时候撒一把青蒜末或是葱末,味道就非常的好。其实这东西南边的人是叫芋艿,芋头个头更大,不过味道不如这个好。这东西杆子也能吃,新鲜的可以炒了吃炖着吃。也能做成酸菜,很是下饭。”

顾莳甜问道:“这东西只在南边有?北地这儿能不能种植?”

离靖之道:“北地也有,不过数量很少。且因为这东西若是处理不当汁液沾身上会发红发痒,所以大多数人就算遇上了也不知道是能吃的。娘娘若是有心,可让人去找找,这边找到的应当更加适合北地的气候。南边过来的种子,不一定能在北地种活。”

顾莳甜也是这想法,这才想打听能不能在郸州这边种植。既然离先生都说了这边也有,那就是能种植。

“边边角角的找地方种上就成了,我在南边看到的产量是不高,也不知北地这边会如何,都得尝试之后才知道。”离靖之又补充了一句。

顾莳甜一一应下,打算回头就让人去找。

楚九州很快就找到人,把油茶籽给送了过去。没过几天,清亮中透着几分清香的茶油就送了过来。随之同来的还有茶饼,可别说,这茶饼的味道也出奇的香。

茶油到手后厨房并未立刻就用,现在还有些浑浊,等沉淀几日再用也不迟。

等尝到了味道,顾莳甜便更加确定要在南边买地种植油茶树了。猪油之类的荤油偶尔吃上一回的确很香,却是不能常用。尤其是在冬天,用了荤油的菜一等冷却之后就能凝结一层白白的油花,着实影响食欲。郸州这儿用的素油是豆油,顾莳甜也不喜欢。豆油的味道重,厨房会用葱花之类的来回炸锅,尽量的将豆腥味都给去掉了。但是若是细品,还是有点味道的。

至于南方送过来的菜籽油,其实也是有些味道。只是比起豆油过重的豆腥味,她还是能够接受菜籽油的味道。

这有茶油的味道却是不重,很清淡,还带着几分清香。她喜欢不说,就连楚小七也很是喜欢。

不用她去安排,楚九州只一看妻儿的喜爱程度,便立刻着人安排了下去。

处理完这些零零碎碎的事情,顾莳甜又开始忙碌起来。

京城那边还送的年礼已经送出去了,只从明面上来看,给皇宫送的要更厚一些。实际上顾莳甜准备的野山参之类的东西,则是都放在顾家的年礼马车上。这野山参她还从其他地方买了一些,昭帝那儿也是有两根的。除此之外,长了和楚芯芯那儿都有一份。至于叶蓁蓁,她已经离京了,原本给她的年礼则是以她私人的名义,直接送去了叶家。

郸州这边的人家,也开始给亲王府送年礼……

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