我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 清穿后她用厨艺攻略了四爷 > 第46章 冰镇珍珠奶茶

第46章 冰镇珍珠奶茶

宁樱想了想,一边进了堂屋,一边让婷儿把小莲子也叫进来。

小莲子进了屋来,局促得简直连双手双脚都不知道往哪儿放了,一味地只往婷儿身后躲。

清扬看着不像样,皱眉低声提醒他:“到格格面前来!”

宁樱看小莲子袖子里的手直发颤,也没想到他胆子这么小。

她尽量放温和了声音:“你别紧张,今儿第一天搬家,我是想着把各人活计安排安排,吩咐吩咐,旁的没什么。”

这么一说,小莲子果然才好一些。

其实小潘子今日也说了四爷的意思是:眼下先搬家,等安顿好了,再挑选几个奴才送过来的。

毕竟现在地儿比从前大了一倍都不止,就这么两个婢女,一个粗使太监,只怕活儿周转不过来。

此外,宁樱若是对院子里的奴才有不满意的,也可以一并提出来,把人送走,再换新人来。

宁樱看了看屋里三个人。

大婢女清扬是从小跟着原主的,忠心耿耿,情分不一般,地位也不可撼动。

另外的婷儿和小莲子年纪还小,宁樱也没准备换掉。

至于要不要进新奴才她打算先在新小院过几天日子,看看情况。

若是人手实在不够,该添还是得添。

宁樱一边想着,一边细细地把任务分工、各人的一亩三分地说清楚了。

晚上提膳时候,婷儿按照格格的吩咐,除了正常的饭菜以外,还带了新鲜的牛乳和黑红茶回来。

宁樱最近特别想喝珍珠奶茶,如今有了正儿八经的灶火间,终于可以放开来做这道饮品。

灶火间里的锅碗瓢盆也是预备好的,小潘子带人专门拖了两大箱子各色厨具过来如今可不像从前,只有几只梅花炉那么寒酸了。

大锅小盏,应有尽有,旁白的架子上,整整齐齐的放着青花瓷调味罐。

婷儿在旁边帮着打下手。

锅里少量的清水煮沸之后,宁樱就着清水,下了几块黑糖。

黑糖入水,很快融了开来。

宁樱站在锅前,一边用小木勺缓缓搅动,把黑糖拌碎,一边耐心地等候在锅边。

眼看着黑糖水咕嘟咕嘟地起了大泡泡,宁樱才让婷儿把火熄掉。

她将从厨艺空间里拿出来的木薯粉,倒了合适的分量进黑糖水中。

木薯粉一吸收黑糖水,立即渐渐成了面团这一步也要控制好分量:倘若面多水少,面团会特别紧,不容易搓成珍珠小圆子。

倘若水多面少,木薯粉又会太稀,成不了型。

幸好这道珍珠奶茶,宁樱之前已经试过好几次了,差不多算掌握了黑糖水和木薯粉的配比。

光滑的面团很容易就捏了出来,还散发着滚烫的热气。

宁樱一个个搓出珍珠小圆子因为烫,她一边搓,一边不停对着手吹气。

搓了几十颗珍珠小院子之后,再撒上木薯粉,用力来回颠了十几下。

这是为了确保让每一颗珍珠上都包裹均匀木薯粉。

婷儿已经换了一只大一些的锅,重新下了清水。

眼看着锅里的水咕嘟咕嘟煮开,冒着热气,宁樱手腕一扬,将珍珠完全下锅,一边煮一边搅拌,以防粘锅。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
宝可梦:他怎么有九只超梦驭龙蛊师快穿影视诸天四合院之多子多福的老何斩神:从火神假面开始抗战:我升官系统就爆兵斩神:樱子,可听闻须佐套大佛?魔幻手机之我是王天霸西方正忙着工业革命,我称霸东方名柯:刀人?我可是米花好市民