这……

黄玉文皱下了眉头，也算不得什么有新意的法子，此前慈悲堂还是云鹤楼的时候，秦浩成也不是没有用过，那时声势比起这慈悲堂还要浩大呢！

最后却也是赔了个底朝天。

这所谓的菜肴全免，其实就是一种揽客的手段，需要赔进去大批的银子的，而若是经营不善，这几日里赔出去的银子，非但是一点都收不回来，只怕还要惹来不好听的名声。

别看盛京里头要脸面的人多，这慈悲堂还是处在了极好的位置。

可有的人性子就是这般的古怪，不要脸不要皮，哪怕是连身份都不要。这几日里不收银子，过几日收了，会惹来这些无赖的不满。

到时候还不知要如何编排慈悲堂呢！

所以在他看来，这实在算不上是一个什么好手段。

不料，黄芪话锋一转，却是道：“不过有个奇怪的规定，说是一桌菜里面，只能有五道菜不收银子，若要加菜的话，便是要给银子的。”

“还有，雅间需要银子，慈悲堂内特制的素斋饭，也需要银子，肉菜倒是不用。”

“这倒是稀罕了。”姜尧一听，就更来劲了。“凡是做酒楼的都知道，肉菜才是最耗费银子的，尤其像是慈悲堂这样的酒楼，所用的食材俱是上等，怎么到她这里，反而肉菜变得不值钱了？”

黄芪哪里明白这些门道，闻言摇摇头，道：“小的也不知了。”