“不用不用,我都研究的差不多了,再说旁边还有丫鬟呢,哪用得着您老给我帮把手。”
王氏一听还不乐意了:“你奶奶我还没老到挪不动呢,烧个火,揉个面还是行的,有事你就吩咐吩咐,千万别客气。”
钱多多听了扑哧一笑,水汪汪的大眼睛弯成了一弯月牙:“奶奶,我知道您老当益壮,我这不是都快做成了嘛。您老要是想帮忙也行,替我尝尝我做的吃食味道怎么样,要是哪里有不足,我再改进,您说可好?”
“这个好,这个好,我就给你帮这个忙了。”王氏一听帮忙尝味道,这事她乐意干呢,心里就有些不迫不及待起来。
钱多多在厨房也捣鼓了好几天了,成品基本上也出来了,如今看见王氏过来了,正好让她老人家帮自己品鉴品鉴,毕竟她也没有什么经验,以前具体的流程也只是从网上看过来的,不知道有没有什么漏洞。
没错,她做的就是方便面。
“奶奶,您看这是我油炸的面饼,别看这小小一块,用开水泡过之后能泡满满一大碗的,以弟弟的饭量吃这一碗足够了。”钱多多说着拿起一块已经晾干的面饼,放到了一个深口碗内,往里头倒了一些开水。
“我还准备了一些料包,有干菜包和干肉包,提前放进去,就着热水就能泡发出来,这样有菜又有肉。”钱多多把菜干和肉干撒到了面饼内。
王氏听的直点头:“你这脑袋瓜子就是好使,这又是菜又是肉的,还热乎乎的,吃上一碗肯定浑身都舒坦,就是不知味道如何?”
“您尝尝不就知道了?”
泡面很简单,也就三四分钟的功夫面就软了,王氏一看特别惊奇,没想到一碗面这样简单就做成了,面条的香味扑鼻而来,口内分泌的口水告诉王氏,这面一定很好吃。
钱多多把最后的调料包撒到了面内,用筷子搅了搅,放在了王氏的面前。
“奶奶,你快尝尝味道如何?要是不好,我再改良。”
“我来尝尝看。”王氏几乎是迫不及待的就过了面条。
她还以为这么短的时间内面条不一定能熟呢,但这碗面条熟透了不说,还挺弹牙,有一股子鲜香味儿,里边的蔬菜肉块虽然不及新鲜的好,但是别有一番滋味儿,王氏不知不觉就把一大碗方便面干掉了,连汤都没剩下。
“真舒坦,在这冬天吃上这碗热乎乎的一碗面,浑身都得劲,这面这样好,没有什么毛病了。”王氏拍着肚皮说道。
钱多多的方便面是改良版的,里面的蔬菜肉块全部都是加大的,自己吃的肯定是要料足足的才好吃,之前其实她已经尝过了,滋味还算不错,这次只不过是哄老太太而已。
“不能光吃面条,里边加点鸡蛋加点腊肠,肯定更好吃,也不光只有这一种口味的,还有鸡肉的,牛肉的,排骨的,从海边传过来的一些海鲜全部都能做料包,到时候换着花样吃,三天怎么也不会吃腻的。”钱多多掰着手指头这样说道。
王氏听孙女一说眼睛都直了,她又想来一碗面了怎么办?