吴管事沉思了一会儿说道:“你那黑色调料,还有最后的土豆水。”
“对。其实那黑色调料是我用酸角果发酵而成的。”
“酸性物有利于祛除兔肉的土腥味,而且还能够软化兔肉,提升兔肉的品质。没想到这个都被你想到了。”吴管事继续说道。
“呵呵。无意间发现的罢了。对了,用这个我还做了一道美食,叫做酸辣土豆丝。你们美食可以到我的店里来品尝哦。”木小白开始为自己的小店打起广告来。
“你那个土豆水的作用是什么?”另一位评审员问道。
木小白咧着嘴巴,说道:“土豆中富含大量的淀粉,刚才我就是用土豆做淀粉水。这个淀粉水,它能够更大程度提升兔肉的细嫩程度,吃起来更可口。”
说起来,这淀粉水还是木小白在制作酸辣土豆丝的时候发现的。
“原来如此。”
听到木小白的解释,众人恍然大悟。云婉欣更是感觉到有些不可思议。在这个世界,土豆那种最最普通的东西,被木小白这么一用,其价值可就完全不同了。
“好。既然都品尝完了,那接下来我们就开始做出选择吧。”吴管事从座位上站了起来说道。
罗山看着一旁的木小白,脸上尽是讥讽,心理暗道:“一会儿你就会知道你死得有多惨。”
木小白则是胸有成竹的站在那里,其实在看到三位评审大口吃着木小白端上去的美食的时候,结果就已经很明显了。
“我的选择是——木小白。”一开始对木小白做的兔肉丁大快朵颐的那位审核员首先开口。
“哼。”听到审核员宣布的答案,罗山双手握紧,脸色并不好看。
周依燕则高兴的站了起来,高声喊道:“哥哥,你是最棒的。”
另一位评审员选择的是罗山。这时,他的脸上才好了了一点点。
轮到吴管事的时候,他故意咳嗽了一声,缓了缓才慢吞吞的宣布道:“我的选择是,是——木小白。”
“什么?怎么可能。”听到吴管事最终的选择,罗山浑身都在颤抖,这个结果和他预想的有所差别。
“就他一个平民餐馆的一品美食烹饪师,能做出什么好的美食来。”罗山面露峥嵘道,他的眼中就快要喷出火来。
“罗山,是你太自以为是了。平民餐馆怎么了?平民餐馆才是真正出高手的地方。”木小白摇了摇头。
“咳!!不管你们有什么恩怨。既然进行了美食对决,那就要守规矩。”吴管事听到两人的谈话,打岔说道。
罗山看着木小白,冷声道:“我不服。我还是不信他一个平民餐馆的垃圾一品美食烹饪师,能做出什么好的美食来。”
木小白默默的去端了一盘自己烹饪好的兔肉丁,拿到罗山的面前说道:“那么你就尝尝看。”
罗山颤抖着接过了木小白手中的兔肉丁,吃了一口。
“这,这,这味道真的太好吃了。”