张慧一想到吃涮肉的时候,还是就着啤酒比较爽口,就站在饭店门口问了老板,她能买多少啤酒?
现在的啤酒都是标准的散装啤酒,饭店都是论升往外卖的。
“你想买呀,十升八升都行!”说真的,现在的啤酒并不是畅销货,老板也十分发愁啤酒的销路,要知道这些都是鲜啤,第二天就不好卖了。
张慧笑了笑,“那我买十升,不过你得借我个盆!”
现在买啤酒,都是买家自带器具,很多人都端着家里的钢筋锅过来打啤酒。
“行,我借你一个盆儿,不过你得给我留一块钱押金,”这饭店就在市场附近,这两天张慧在外边吃饭,老板经常看到她,知道她就在这附近做生意,所以也信得过她。
老板一看,张慧手里拎着大量的蔬菜,打好了啤酒之后,还热心的让一个小伙计端着,帮张慧送到了铺子里。
现在做买卖的人不但讲信誉,而且图的都是回头客,像他们这些在市场附近开饭店的老板,都把市场里边的商户当成主力客源。
张慧买回啤酒来之后,发现张母已经把汤调好,所有的配菜都装盘摆好了。
好啤酒必须用玻璃杯装,要现买这么多玻璃杯那就浪费了,张慧想了想,干脆也不劳烦第二个人,直接给了小伙计两块钱,告诉他这是押金,让他回去跟老板商量一下,能不能再从饭店里借几个玻璃杯。
小伙计很利索的答应了,在市场里边这是常见的情形,商户们偶尔想着要小喝两杯,就会端了菜在自己铺子里请客,缺什么东西都从饭店里去借。
等到张向北领着客人们来的时候,火锅都已经煮开了,玻璃杯里是橙黄色的啤酒,虽然是在自家请客,可是这派头却让所有人都感到意外。
“向北,你家可以呀,这么时髦还喝啤酒?”张向北的一个朋友,就拍着张向北的肩膀笑着表扬他。
张向北也没想到自家妹妹能做出这样的饭菜来,村里请客最多就是烧个鱼炖个鸡做两个硬菜,这就已经是难得的好吃喝,可是张慧准备的这桌饭菜却是非常讲究,让他很有面子。
张向北心里高兴,脸上却还露出一副无所谓的样子,“大家千万别客气!”
张母早就躲开了,她是一个农村妇女,觉得坐在桌子边上会影响张向北交朋友,张慧知道母亲内向也不勉强她,帮她煮了些火锅菜肉,就让张母端到楼上去吃。
而张慧本人则在张向北朋友们的再三邀请下,大大方方的坐到了桌边上,张向北请的人里边还有陆海军,陆海军笑得很温和,在张慧耳朵边上小声的说道,“张慧你真能干,连火锅都会做了!”
张慧得意的点了点小脑袋,其实她的厨艺一般,不过火锅是最简单的菜,只要把底料弄好,谁都可以做得好。
很快饭局就在愉快的气氛中开始了,张慧可是没想到,张向北带来的这些朋友还真的各自有路子,并不是来白吃饭的。