胡芳说话耽搁了半天时间,羊肉片儿都软塌塌的贴在了盘子里边儿。
看到这情形,张慧才恍然大悟,“我说这店里的羊肉为什么切的这么薄呢?这肯定是提前冻过呀!”
把肉冻硬之后,菜刀就有了着力点,所以能把肉片的很薄,但是切鲜羊肉就不容易切薄了。
张慧明白了,这店里头肯定有电冰箱,这可是稀罕电器,这个店,如果不是为了精益求精,也不会进这么一个金贵的东西。
陆海军听了张慧的判断以后也是恍然大悟,“原来是这样,张慧你可真聪明!”
现在家里边有电冰箱的人还不多,这主要是因为这种电器不光是贵,而且也很紧俏,非常难买。
陆海军的家庭条件,在县城就算是很好的了,可是他也没有见过电冰箱,两人吃完了羊肉涮锅,又专门找老板提了要求,说想参观一下电冰箱。
老板知道这两个都是行家,做生意图的就是和气生财,他没有拒绝两人的要求,笑呵呵的领着两个顾客进了后厨,打开一台老式的东宝电冰箱,认认真真的给两个人介绍了一下冷冻冷藏。
看过了电冰箱之后,陆海军啧啧称奇,“这东西做的很不错,很有用处。”
“那是当然了,这可是进口货,我足足花了三千多才买到手,”老板的脸上都放着光,终于遇到一个识货的人了。
张慧在地区买了个大宅院,才花了两万块,而一个小小的电冰箱就要三千多,这些钱都够在县城里面买房了,所以用脚趾头想都知道,普通人绝对不会买这玩意儿。
陆海军又真心实意的赞扬了一会儿冰箱,这才和张慧离开。
他是一个爱琢磨的人,所以技术水平比较高,走在路上,陆海军就跟张慧讨论起来冰箱的制冷技能,张慧大约知道,冰箱主要是靠压缩机工作的,而且里边要加一种重要的物质。
“要是我也能造一个出来就好了,这玩意儿要是在国内能生产,肯定就不会卖这么贵了,”陆海军说道。
张慧心里一动,陆海军学的专业刚好对口,也许他真的能造出冰箱来呢。
“海军,我相信你可以的,要不然你先理一理思路,等回厂里的时候跟厂长说一声,让他成立一个研发小组,你就专门研究冰箱呗?”张慧知道,就在八十年代末期,国内就能自主生产电冰箱了,而现在才八十年代初,陆海军现在搞研发,时间可是刚刚好。
“那我试着跟厂长说说,他也不一定能答应,”短短的时间内,陆海军已经想好下一步该怎么办了,就算是厂长不答应,他也会利用自己的时间精力搞这件事情的,他就是这么一个人,认准的事情就一定要去做,而且要做好。
两个人一边走一边聊,不但说了研发方向,还说起来电冰箱的未来市场,其实陆海军是个很聪明也很有理想的人,只是他一直没有遇到一个合适的人引导他,现在张慧充当了这个引导的角色,让陆海军觉得前途一下子光明起来。
两人越说越投机,走到家门口了却没有进去,又兜了一个大圈子,直到天色已经完全黑了,这才回了陆家的小院儿。
六月份的天很热,接下来就该烧水洗澡了。