得知这个消息之后，也一个劲儿的恭喜周老医生，她正担心张慧走了之后，药店换一个不好说话的老板，自己接下来的日子就会不好过了。

把药店的事情处理好之后，张慧就开始琢磨白石盆景和炒货店了，炒货店暂时不忙着转让，有张村长给看着，再招一个可靠的售货员就行。

可白石盆景就得转让了，说是转让，其实是卖店面，因为盆景这个东西技术含量太高，一般人要是连店铺都接手过来，那还干不了。

张慧问了一下，市场上的店面现在已经涨了五千块钱，也就是说白石盆景的店铺现在能值两万五左右，可张慧还是觉得，以这个价格卖出去的话有点吃亏。

“要不然我把炒货店扩大一下，连隔壁铺子一起都卖炒货算了，”张村长也不想让张慧卖铺子，在庄户人家的心里，买房子置地，这才是万年不变的基业，即便是要去京城发展，在这个地方留下几个房子店面，也是不错的选择，这样一来进可攻退可守，要是他们一家人在京城混不下去，回来也有活路。

张慧禁不住笑了起来，“爸你这个想法是不错，不过你也不想想，市场就那么大，有一个铺子卖炒货已经足够了，另一个铺子也卖炒货，就有些浪费了！”

张母突然说道，“那就不卖炒货了，卖卤肉，我看门口小餐馆的卤肉生意就很好，他们家卖饭卖菜已经赚的够多了，不如咱把这卤肉生意接过来！”

张慧还没来得及说话，张村长就摇头，“你把做卤肉想的太简单了，人家做好吃的卤肉，那手里都是有秘方的，你有秘方吗？就凭你的手艺做出来的卤肉，咱家人吃着不嫌弃就已经不错了。”

张母被张村长说的脸红。

张母这话提醒了张慧，别人没有卤肉配方，她却是有的，只不过一直没想做这方面的生意，所以没有拿出来。

在张慧穿到这个世界之前，她所生活的世界物资已经极为丰富，各种吃的用的东西品种繁多，卤肉配方压根就不是什么秘密，随便搜索一下，就能搜索出一大堆做肉的方法。

张慧自己就是个吃货，早就跟着室友一起研究出一个配方，用这个配方做出来的卤肉滋味儿香浓，回味无穷。

“我觉得，妈建议的不错，就做卤肉吧，你们不用担心秘方的事，我手里有秘方，不过这做卤肉也是非常辛苦的，我建议雇一个做肉的，再雇一个卖肉的人，然后秘方由妈掌握，平时只要盯着他们干活就成了！”张慧笑眯眯的说道。

“你有秘方？”张村长和张母惊讶的要命，这个闺女一次又一次的给了他们不少惊喜。

“是呀，我早就琢磨出一个炖肉的法子，如果开盆景店不成的话我就开卤肉店了，”张慧笑着说道。

“那实在太好了，你去京城打拼的这段时间，咱就把白石盆景改成张氏卤肉店吧！”手里有了方子，张村长也有了信心，当即一锤定音，定下了新的策略。