食盒掀开，里面盛着的四个碗。

青壮们把加盖的木碗一一摆在评委的面前。

李飞率先拧开木碗的盖子是拧，因为加了螺纹！

事先已经给江秦和蔡武两个人说过，因此他们虽然新奇，却也很快就拧开了盖子。

热气蒸腾而上！

显然，这饺子还是热的！

四位评委分别吃了一点儿，然后放下。

不可能一碗吃完，这可是十几家呢，哪怕是猪，也没那么大的肚子！

饺子自然是不错的！

因为事先知道这一次是当众点评，所以各家拿来的吃食，都是精心做好的！

“陈家的饺子延续了一贯的精致手艺，面向大众，味美而量大，料鲜而价廉，评分，柒分！”

是的，陈家饺子，这一次再上一层楼，终于达到了七分！

点评的是李飞江秦和蔡武两个人纷纷点头。

而屈突诠则全程充当工具人，就只负责吃！

接下来的是冯家的肉曼头包子。

六分半！

李飞一边品尝一边看着底下的百姓。

还有百姓不断涌入，小校场快挤不下了！

而让他意外的是，队伍排的最长的，竟然是孟家的羊羔肉！

这让孟掌柜异常的开心，他甚至已经在私底下给那些支持他的百姓们说了：

“今天去孟家的店里吃羊羔肉，八折！”

你还别说，哪怕现在孟家的羊羔肉评分还没开始，已经有人真的准备呆会儿去吃肉了！

敢把吃食送到这里，在大众面前让人品评，那也是需要勇气和自信的！

对自己家的吃食没点儿信心，能敢到这里来？

“朱家的汤饼六分七！”

不得不说，朱家的汤饼这一次还破了冯家曼头的分数，让李飞有些意外。

不过冯家的曼头还有煎包，生意大了不少，这一次活动的赞助也是他们家的。

包子质量没下降，就已经非常不错了！

“韦氏馄饨评分，六分！”

六家下来，头三家还行，都在六分半以上，后面三家就不怎么样了，六分左右徘徊，这还是李飞给留了面子！

他暗自摇了摇头，果然，不上心，这合作是真的做不了了。

倒是接下来，孟家的羊羔肉让他有点惊艳！

肉还真是羊羔肉，蒸得也烂，料不多，不像传说中香料把羊肉味儿给掩过去的那种虽然香料味儿的确还不少，不像后世传统的那种清炖羊肉，只一把盐了事！

“孟家羊羔肉，肉质鲜嫩，用料讲究，火候足、肉烂，评分，七分！”

这评价一上来，下面的百姓们一下子哄闹起来！

站陈家饺子这边的，庆幸陈家的饺子还是第一！

站孟家羊羔肉的，则质疑为什么羊羔肉竟然比不上饺子！

有争论是正常的。

如果从头到尾，都是自己一个人在讲，那多没意思？

“接下来品评”

李飞正准备说话，突然，台下有人大喊了一声：

“慢着！”