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第102章 阿宝补过百日酒(4)

“只是人家楚姑娘肯教么?”李老二怀疑道。

“俺问问再说,楚姑娘看着人挺好!”李家的主意打定,当下心里喜滋滋的。

镇子里,楚一清找到了那买豆腐的后生,将带来的现成的几块臭豆腐成品给他尝。

“这东西闻起来臭,可是吃起来别有一番滋味,真的不错!”那后生赶紧道。

“已经凉了,如果是现出锅的,加上麻油辣子,或者是蒜泥葱油,能做好几种口味,而且味道比现在好吃百倍!”楚一清说道,“如果你真的想做,就备个油锅,支在路边。”

“可是这味道闻起来实在是臭,我怕人们很难接受!”那后生有些顾虑。

“新事物要人接受自然需要一些时间,一开始你可以让人先试吃,试吃满意自然有人买,这臭豆腐的口味很奇怪,喜欢的人一日不吃都难受,不喜欢的人就是白给也不会吃,这个生意需要小哥你摸索!”楚一清将一些没有油炸的臭豆腐交给小贩:“不如现在我们就试试,只是你能找到油锅跟炉子吗?”

“这位大姐,试吃什么什么意思?”那后生赶紧问道。

“就是白给人们品尝!”楚一清抬头望了望,正好瞧见前面有家炸油果子的准备收摊,当下前去跟他讲了价钱,将那油留出来一些,就着那油温,将带来的生豆腐下了锅。

那豆腐下锅,发出嗤啦的响声,小小的在油锅里翻滚着身子,待炸透,楚一清迅速的捞出,又淋上麻油跟辣子。

臭豆腐的臭味让路人纷纷避让,但是也有好事的围上去看个究竟,看那一块块的豆腐块鲜亮通红的颜色,当下就忍不住打听。

“大家免费品尝,先尝尝味道,不要钱的!”楚一清端着盘子拿着筷子,热情的招呼着众人。

“真的免费?”有人跃跃欲试,取了筷子夹了一块放在嘴里,松松软软又麻又辣,还有一股特殊的味道,让人真的十分回味。

有踌躇的,见那人吃的香,于是也就冒险尝试了一下,结果尝过的都说好吃,一时之间,油锅前就围满了一群人,还有的人听说出了个臭豆腐,都闻臭而来。

那卖豆腐的后生一看这臭豆腐这么受人欢迎,当下也就挤了上来,品尝了那刚出锅的,确实是比凉透的更要香软,更要好吃。

“姑娘,再给一块吧!还没吃够呢!”一会,那豆腐被人抢完,有人就开始嚷嚷起来。

“是啊,我还没尝到呢!”有人在外围抗议。

“对不起,今天的试吃结束了,如果大家想吃的话,那就……”楚一清微微一笑,回眸望着那后生。

“就到豆腐王这儿来买,明日豆腐王的臭豆腐正式开业!”那后生赶紧大声喊道。

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