之前，这些账目，也都是由耶律阿亓自己亲自管着，一条条，一项项，倒是都记录的清清楚楚，没有半分不妥。

楚霜宁这次核对起来，倒也轻松。

只是，瞧着那里面有些地方，明明可以省下一大笔钱的部分，偏偏比寻常百姓人家多出了一倍还要不止……

楚霜宁难免有些诧异，忍不住便问晴天：“一只老母鸡多少钱？”

“三十两啊。”

“那一条鱼呢？”

“分多大。按理说，贵也应该不出十两纹银。”

楚霜宁：“一斤猪肉？”

“二十两吧！”

楚霜宁当下“呵呵”一笑，觉得这晴天还当真是从小就养在王府的丫鬟，就是连那外面的市井价格都是不知。

“蠢，蠢笨至极！”

“这按理说，一只老母鸡也就三五两。稍微肥些的，也不过便是六七两。你们这一只鸡就三十两，哪来的冤大头？还有这鲑鱼，鲤鱼，王府湖里一大群，还是天生天养的不食，偏生吃那些个外面不知道喂了什么鬼东西的，还要十两银子？”

“信不信本侧妃拿十两给你们买来二十条？”

这猪肉，就更不必说了。虽然贵些，倒也不至于当真是二十两一斤！

越看这账目，楚霜宁越发的觉得，王府的开销大，不是没有道理的。很多地方能省则省。

下面的俞管事已经满头汗。没成想，这新上任的王府管事，他们家侧妃娘娘，竟然连那市井猪肉多少钱一斤都知道！

俞管事免不得有几分心虚，却没吱声，只忙着在下面擦额头冷汗。

“侧妃，您看这今后……”

眯眯眼一笑，俞管事的自然明白，怕是府内的厨房货源要换了。

楚霜宁一皱眉，倒也不是不明白这些个下人的心理。原还想着，此前与晴天打马吊，这些人哪里来的那些个闲钱，竟然全都是从王府的账目上扣下去的。

忍不住冷笑，合上账目，道：“无妨，俞管事，以前的事情，本侧妃不予计较。不过，从今儿起，既然王爷信任本侧妃，将府上的中馈，全权交由本侧妃掌管，那本侧妃就不得不多说一句。”

楚霜宁眯眼，微微抬起下巴，声音瞬间降温几个度：“从今日起，但凡对的上账目，对不上价的，一律从月例中扣除。其余不足的，则视多少来从轻处罚。尤其是这厨房的流水，俞管事，你身为管家，应当明白，这下人没眼的，上头应该如何做？”

俞管事的听完，当下浑身的肥肉都在颤抖，整个人瞬间慌乱的跪了下来：“奴才知错了，还望侧妃轻罚。奴才保证，今后定不会再发生这等中饱私囊之事。”

“嗯，你起来吧。”

楚霜宁这才满意的点点头，而后说道：“从今天开始，厨房的货源全部都给本侧妃换了。食材要新鲜，价格还要物美价廉。至于其中流水，每一笔开销，都必须经过本侧妃的同意。你们要懂得体恤王爷。”