做跑堂的,肯定眼睛都是会识人的,这小二也是一样,仅从林萌他们进来,再到坐下,他就已经分辨出,这三人肯定是以这位夫人为主。
“不知客官是要吃饭的还是喝茶的?”小二边微笑边给林萌他们介绍了一下。
原来,这汴州的美食铺里面,可不仅仅是有甜品之类的,还有炒菜之类,就像一个集休闲聊天和吃饭于一身的地方。
而林萌的美食铺,则以休闲为主,主打茶和甜品。
“我想来点点心,他们就给他们炒点菜让他们吃饭吧。”林萌指着坐着旁边的徐欣和徐梧,“我来个南瓜小方,你们吃什么就自己点。”后面那句话是对旁边两人说的。
徐欣和徐梧直接就点了他们的招牌菜。
这家美食铺上菜的速度很快,尤其是林萌点的南瓜小方。在白瓷盆上,黄色的小方块整整齐齐的在上面摆放着,给人一种想去尝试它的想法。
林萌夹了一小块,南瓜的味道,刚好的甜味,火候的大小,都刚好到位。
“不错,这家店铺在汴州排第一,确实有它的道理。”林萌点点头,就尝了一块,就不再吃。现在有了小宝,吃食上,都是要特别注意的。
“夫人,那林幼的想法岂不是太天真了?”徐欣问。
“不仅她的想法太天真,我的想法也太天真了。”林萌感慨了一下,宁甘的成功也让她的心思膨胀了,以为这天下在这方面除了自己就没有能人了,幸好现在意识到,还不算迟。
“那?”徐欣不解的看向林萌,既然已经是这样啦,那是不是要放弃?
林萌给了徐欣一个坚定的眼神,放弃,那是不可能的,就是对方是能人,她也不会差到哪里去,谁输谁赢还不一定呢。
回到林府,对了,这座临时的院子,被王爷赐名林府,以林萌这边的名义买下来。
对方的服务,实力都是上品,该怎么个它竞争呢?
凤祥记的菜式,菜品,甚至甜品一看就知道是用了心思的,而且材料好,再加上……
林萌的脑子里,白天那个笑脸店小二的脸从脑海中一闪而过,“他们的服务太到位了!”
汴州的分铺,不,甚至是所有属于林萌的店铺里,小二都没有给过他们这样让客人如沐春风的培训。
林萌皱起了好看的眉头,两条好看的眉毛都在愁思着,这样的店铺,该怎么在这激烈的竞争中独占鳌头呢?
既然他们有这样的服务,那么我们也可以弄服务。
但是,现在还有一个大问题,客源!汴州是不缺客源,但缺的是去汴州分店的客源。
在凤祥记的那一顿饭功夫,林萌就发现了,这汴州城里,人民的消费都有一个大问题,那就是习惯。
我习惯了去那家买。好,下次继续。
你习惯了去这家买。好,下次还一定再去。
……
林萌撑起了腮,这确实是和大问题。
汴州分店虽然也在汴州熬了两年的码头,但是和有名的食铺比起来,如星星之火,见到了大火灾。