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第12章 准备就绪等开张

整个看起来,韩松林是感觉挺满意的。

有后世卤肉店的味道。

窗镜明亮,给人一种很卫生的感觉。

卖食品啊,必须得要给人一种你这卖的东西很卫生。

不然的话,会失去掉相当多的客人。

既然已经是装修了,那么自然就是准备说,正式的进行开门营业了。

“韩老弟,你这店,装修得可以哦!”

张启发看着韩松林这店,真的是有些不晓得咋个说了。

和他这店比起来,感觉这街上,其他店都是有点l。

韩松林:“张哥见笑了!”

“你什么时候开业啊?”

韩松林:“过两天,等把招牌给做起,就可以开业了!”

招牌嘛,就是韩氏卤味!

用木头做的字体,然后在上面是给刷了红黄相间的油漆。

韩松林还找到了发光二极管,然后是给弄在上面。

晚上的时候,效果应该可以。

店铺装修好之后,那就是应该筹备开业是吧。

韩松林也是在积极的准备着。

首先就是,让柳玉烟一起进城。

人进城就行了,棉被,被单什么的,全部都是新买。

柳玉烟埋怨韩松林浪费钱,可韩松林也是有正当理由的。

这要开始新生活了,那自然得要和以前是做告别。

以后,就是做城里人了!

实际上,韩松林才是不在乎城里人还是农村人别看现在,城市户口吃香得很。可在未来,农村户口才是吃香,想要转成农村户口,有的地方,那根本就不行。

想要将户口迁移到农村去,必须得要说全体社员的同意才行。

不仅仅是口头上的,还得要每家每户签字。

现在最为重要的是,韩松林想要离开以前的环境,想要和以前彻底的告别,开始新的生活。

所以,韩松林才是不要柳玉烟从家里面带东西到城里面来。

都不要了。

柳玉烟虽然是不懂韩松林为何如此,可韩松林的理由,却是将她给说服了。

的确,去城里面是开始新生活的。

搬来城里住,自然不能够说人来就行,各种东西的采购,就是用了不少的时间。

还有就是,开店的准备工作。

之前的时候,韩松林就是去县里的屠宰场那边进行了联系。

从他们那是拿肉类。

主要是猪头肉,猪耳朵,猪尾巴,还有猪脚以及肥肠之类的等等东西。

这些上面不是有不少没有清理干净的毛嘛,韩松林直接是用松香来给去毛。

后世的时候,松香去毛是不被允许的,所以我们经常是买到相当多的卤肉上面,有着大量的毛存在。

现在的话,倒是没有人在意这个问题。

韩松林也不想要这样子做,可没有办法,用毛夹子一根根的拔,那实在太消耗时间。

至于说你不将毛给弄干净,又是卖不出去。

第一天开业,很是低调。

两个大蜂窝煤灶,也就是用起来了一个。

除了两个大蜂窝煤灶,还有两个小灶。

实话说,这每天光是蜂窝煤,以后估计就是得要十几二十个才行。

希望,能够有那个时候。

韩松林即使对自己的卤肉味道很有信心,毕竟这已经是经过不知道多少次改良之后的味道。

比起现在的卤味,在味道上面,的确要好很多。

味道不好的话,当年人家也不能够说,赚下那么大的身家是吧。

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