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第13章 开业大吉

别看现在大家好像是挺穷的样子,可在消费能力上面,还真的不缺。

或者说,华国在消费能力上面,一直都是不缺。

基本消费,还是要有的。

第二天的时候,韩松林又是多给准备了一些材料。

还是给卖光了的!

考虑到17号的时候,乐池县将会逢场,所以韩松林在准备上面,自然又是多准备了不少。

实际上,卤肉店的卤肉,经常会是出现卖不完的情况。

出现这种情况怎么办?

当然是第二天的时候,卤制一下之后,继续卖。

而且,不少卤肉店,选择的原料都是不新鲜的肉。

韩松林现在还不知道,不然的话,还不知道会做什么呢。

韩松林还是希望说,这每天准备的卤肉和卖出是差不多。

剩下,也不能是剩下太多。

17号逢场天,韩松林一下子就是觉醒了小时候的记忆。

人山人海,摩肩擦踵!

很多人,都是肩上都有背篓,显然是趁着逢场的时候,来县城进行采购的。

而韩松林他们的卤肉店,自然也是有不少人来光顾。

甚至,还有着熟人。

“玉烟啊,我放下东西在这里哦!”

柳玉烟答应了一声:“你放嘛!”

对于村里面的人来说,韩松林他们在街上开店,有一个好处,那就是能够找到一个放东西的地方。

不然,背着东西在街上转悠,也是累人。

能够节省些体力,那自然是愿意的。

韩松林在这个时候,一般就是不怎么说话,因为对村里的人,韩松林有很多都不认识。

毕竟,在韩松林的记忆当中,都是些两千年之后的人。

光是韩松林他们生产队,人数最多的时候,有接近两百人。

就九十年代的时候。

可到了未来,户籍人口,已经快接近百人了。

户口迁移走了?

还真的没有。

是因为很多老一辈的人,都是去世了。

年轻人又是不多。

一天下来,挺是忙碌的,可对于韩松林来说,却是快乐的。

感觉大脑当中的多巴胺分泌都是多了不少。

17号这天下来,卖出了差不多一千六块钱的东西。

利润在六百四!

一天赚六百四?

这在九十年代,不对,就是在未来,那也是相当可以。

可卤肉,真的是有这么大的利润吗?

的确,就是有着这么大的利润。

一般的话,利润是在百分之三十到四十,甚至有的能够做到百分之五十乃至更高。

接下来的十几天时间,随着店铺的名气不断扩大,这多了不少回头客。

韩松林也是在完善自己的产品。

比如说牛肉,以及鸭子,还有鸡,还卤上一些素菜,比如说是土豆片,海带丝。

凉菜的话,那自然是少不了。

在菜品上面,总算是将摊子给摆满掉了。

素菜的利润率可是比卤肉还要高,达到了百分之六十!

店开了一个月以后,这销售额也渐渐的是稳定了下来。

平时的话,销售额就是在一千八百多块钱,有时候能够超过两千。

而遇到逢场的话,那销售额多的时候,甚至是能够达到四五千。

一天下来,能够是赚上一千多块钱呢。

每天能够有这么高的利润,韩松林觉得,柳玉烟是功不可没。

美女嘛,谁都愿意看了。

而且,到了城里面之后,韩松林按照自己的审美,对柳玉烟进行了一番打扮。

那更加的性感诱人了。

一个月下来,这存款,又是有了差不多四万块钱然后,韩松林就是想要做点什么。

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