“这些东西都是你鼓捣出来的？”老爷子颤颤巍巍地转过脸，略抬了抬手，示意若水起身。

“回老先生的话，这些是小女子瞎琢磨的，还请您多多指教。”

“哎！看来老夫确实是老了！”两年没见天日，如今就连个小女娃娃也比老夫强上许多啊！一边说着，一边摇着头，那份落寞，那份凄冷，那份苍老，让人看了不禁会想到那么一句话，最伤不过英雄迟暮。

“老先生，如今四城百姓，上万民众受此假盐荼毒，小女子不才，一心求速，挖空了心思才改造出了这么两种难登大雅的成品，还望老先生不吝赐教！”若水说着又伏下一礼。

水亭甫老先生艰难地转过身，抬手给她扶起来，垂着嘴角道，“是老夫自叹不如，还是不要卖弄了吧！”这桌子上的东西，不仅有各个档次的上等精盐，还有下等的粗盐，成色可都比万家盐田所产之盐的品相还要好。

“老先生哪里的话，您可是天下匠人的主心骨，可是我等晚辈一心求教的大师！”若水搜肠刮肚难得才想出这么几句恭维的话，乐颠颠儿地将一个小碟儿呈上来，道，

“这个盐质虽然细腻，却有点涩味，还没有去除，小女子想了好几个办法，结果都不如意。。。。。。“

水亭甫老先生尝了一口，眯着眼睛，又极仔细的对着阳光看了看，很认真地回答道，“嗯。。。不要用井水，用泉水再多洗几次看看吧。”

若水心中大喜，这个精盐里钙和镁的可溶性杂质确实有点多，所以才涩味去不掉，唯一的办法就是用泉水再多清洗几次。看来这个水大师是真的！接下来，若水又提了几个问题，水亭甫也毫无保留地一一回答了。

不得不说，老祖宗的智慧真的是太高深了！虽然和所谓的化学原理一点儿都不沾边儿，却有很多很好的应对之策，着实让她受益匪浅。

午前，宋禄说，老爷子在牢里虽还算受优待，但终究年纪大了，身子远不如以前硬朗了。若水便非常贴心地做了个清炖鸽子汤，黄酒炖鸡蛋羹，清汤河蟹丸，竹笋炒三丝，凉拌香椿。原本以为老爷子会像诸葛锐他们似的，一边流着口水，一边大口慢嚼。却没想到，水老先生只吃了一口，就抬起微微颤抖的手，不时地擦着两行老泪。

“这河蟹丸子，不好吃，还是有，有什么问题么？”这蟹肉可是清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄的好东西啊！

水老先生慢慢摇了摇手，道，“这道蟹肉丸子，是老夫在那地牢里，最常吃到的。。。听说，是老夫那孙儿花了无数的心思才送进去的。”

“既然您的家人知道您被关在卢府地牢，为什么不前去营救或者上奏皇上，让皇上主持公道呢？”若水这话出了口，才开始后悔这话实在是唐突了，看了眼侍立在旁的宋禄，眼神中闪过无尽的懊悔之意。这么戳人心窝的话，怎么就这么轻易地问出来了！

“老夫德行有亏啊！生了两个孽畜，尽是些泯灭良知，追名逐利之徒，他们为了一己私利，巴不得老夫死在里头，也不知与那卢大人做了什么见不得人的交易，他们，他们是硬生生把我送进去的！”