估计对方是对酸味太过敏感了,才会有这么大的反应。
不过他的心才放下来没有多久,脸色立刻就变了,因为下一秒他咬下了一小口的虾仁。
周杰的脸色变得不太好看,有些阴晴不定地咽下嘴里的那一小口虾仁。
酸了,而且很明显的酸了,虽然不至于到酸臭的程度,但是明显是变质。
他用深呼吸调整着自己的情绪,终于还是把心中的怒意压了下去。
那几个家伙到底怎么搞的?这么基础的事情都能出错?
难道每天早上的盘库检查只是做做样子?
不然怎么可能出现这么大的纰漏而不上报?
他脸上带着歉意,微微地弯下了腰,向李潇鞠了个躬:
“非常抱歉,这虾仁确实变质了,可能在储存的环节或者运输的环节出现了某方面的失误,导致这虾仁出现问题。”
“我们这边会立刻彻查到底是哪个环节出现了问题,而且整个批次的虾仁都会进行彻底的检查。”
“另外我们会立刻召回现场所有的虾仁,以免出现问题。”
说着他扭头对着身边的小姐姐说道:
“赶快,去通知前厅,把所有虾仁菜品收回来,现在暂时不知道有问题的虾仁到底有多少,做好最坏的打算,立刻去。”
说完,重新扭头,对着李潇当然,也是对着摄像机深深鞠了一躬。
“非常抱歉,是我们后厨工作做得不到位,请问客人吃了多少,需要现做立刻打你去医院检查吗?”
“现做有没有感觉到哪里不适?有没有恶心,头晕,肚子痛的情况?”
“你可以绝对放心,我作为厨师长,可以在这里保证,只要因此出现的任何检测费以及医疗费用,我们都会负责到底。”
“当然,食品安全法我们是牢记在心的,按照食品安全法是退一赔十,不满1000元的要赔1000元的要求。”
“这一份鱼香虾仁球的售价是190元,我们四舍五入算200块,按照退一赔10的要求,这边会赔你2000元,你看这样有没有问题?”
当然这个问题他是带着一半关心,一半则是警惕的。
毕竟自家的虾仁确实出现了问题,要是对方以这个为理由在网络上宣传,那问题可就大了。
所以他认错态度很诚恳,也想立刻把事情解决了,以免横生出什么枝节。
2000块钱,无论是对于还是对于他这位六星级主厨来说都是九牛一毛的事情。
别说2000块,如果能立刻解决这个问题,2万块甚至是20万他都愿意付。
毕竟在有钱人的眼里,能用钱解决问题,真的不算是问题。
要是因为虾仁变质的这个问题,导致好不容易刚有点起色的口碑立刻崩盘。
那事情可就大了,那就不是20万,200万能够补救的。
要知道新的老板为了改善在大家心中一直以来不好的形象,花费了很大的力气对各方各面进行改革。
光是请他出山,对方就消耗了偌大的人情。
居然请动了已经退休很多年的师傅给她说情,要不是看在自己师傅的份上,他才不愿意来名声已经臭掉的当主厨。
要是一个不好自己的这职业生涯可就会出现一个巨大的污点,别人到时候就会指着自己鼻子说,看,那就是曾经在做过主厨的周杰。
到时候自己做出来的菜别人还没尝,味道就要差上几分,因为他们的固有印象中,一个在名声烂透了的料理店工作的主厨,做出来的菜也肯定好不到哪里去。
要不是对方再三恳求加上自己师傅苦口婆心的劝导,他是真的不可能来。
另外他也知道为了清退那些已经在内工作了二三十年的老油条,光是赔偿金就给出了1000多万。
另外这边还更新菜单,增加了菜品的种类。
翻修了店内的装修,增加时尚新潮的元素。
使用了更好的进货渠道,虽然成本更高了,但是食材品质也提高了很多。
这一切的一切他都看在了眼里,他也很清楚这位新的老板似乎真的想要让重新焕发活力。
重新让的名头在世界内重新响亮起来。
要知道当时可是经常被用来接待各国的外宾的,但是由于近几年的口碑不断下降。
已经很多年没有在使用这边作为宴客场所,周杰也是真的看出对方的决心。
所以才一心一意地给这边帮忙,但谁想到改革刚开始没有多久,居然就出现了这样的问题。
简直就如当头棒喝一样,而且更糟糕的是问题居然是被一个流量很高的大主播发现了。
同时在线人数达到20多万的美食主播,在周杰的印象中是很少出现的。
也就是说对方在美食类的主播里面也肯定是数一数二的存在,那么影响力必然相当的强。
要是对方真的在网络上大肆宣扬这件事情,即便不用添油加醋的手法去宣扬,那么造成的影响也会非常巨大。
这个刚刚大病初愈的病人,很可能就会因为这场风暴而彻底倒下,自己也可能会因此背上骂名。
李潇眉头微挑,好家伙。
这认错态度,不知道的还以为,对方给自己投毒了。
听到对方开口直接承认错误,而且直接就搬出了国家食品安全法。
同时同意用最高的赔偿数额来赔偿自己,而且自己看病的所有费用对方都全包了。
这个厨师长的诚意确实很足了。
李潇犹豫了一下,虽然食品变质确实是很严重的问题,但是对方的处理也足够妥当了,人谁无过呢?
2000块虽然不多,但毕竟是对方的一番心意,自己不收恐怕对方也会担心。
至于去医院检查就不用了,他可知道在首都这边检查一套下来都要大几千。
既然自己肯定不会有事,也没必要让对方花这个冤枉钱了,正想开口答应对方的赔偿,好让对方安心。
两道人影一前一后地冲了出来。
两道人影底下都很熟悉,前面那道穿白色厨师服的正是刚才给自己表演片鸭的李炳胜,而后面追着的则是那位被叫做小燕的小姐姐。
不过男生的体力和体质毕竟要比女生强太多,李炳胜速度很快,后面的小燕根本没办法阻拦。
李炳胜冲到了李潇面前,手指着李潇说道:
“好家伙,说了不追究我的错误,怎么转过头来就在别的地方挑刺?你不要以为你自己的观众多,厨艺好就能为所欲为,说什么就是什么?”
“我可知道你们这些主播最喜欢故意抹黑商家,用来威胁商家拿钱。”
“别看我年纪少,我认识的主播也不少。”
“小猫酱知道吧?小猫直播美食区的一姐,我连她都认识,你可别乱来。”
“我们的名声,可不是你能搞臭的懂吗?”
???
李潇
???
直播间观众
!!!
周杰
!!!
小燕
小燕准备捂住李炳胜嘴巴的手僵在了半空,周杰的眼角疯狂抽搐。
真的是成事不足败事有余,有几分本事就觉得自己天下无敌。
小燕明明是宣布自己的命令,这个家伙怎么还敢跳出来闹?
做事都不用经过大脑吗?
如果真的没问题,自己会这样处理吗?
周杰敢相信,如果现在自己手上有刀,是真的能耐活活把他砍死。