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第四十八章 首秀

确实如此,不过唐小花以前也不管她们怎么做,反正能吃,再说她也懒,没有兴趣的时候,扫帚倒了都不想扶一把的人。

唐曦曦将陶瓷盆端到了厨房的木桌上,她刚刚在炤台后看着,妹妹踩在凳子上,在炤台上那行云流水的动作,心里不止一次疑问?妹妹什么时候学会做饭的?她是不是错过什么?好忧心,不过妹妹炒的菜真的好香啊。(?﹃?)

白油冬瓜就更加简单了,冬瓜看着很是平常,却有着非凡的作用,它具有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥的功效。

唐小花将切好的冬瓜,先放进开水里面过一下水,然后再捞起,滤水,然后在炒锅里面放适量的猪油,等猪油化了,再将滤水好的冬瓜尽数倒入锅中,进行翻炒,待冬瓜熟透,变成金黄,然后撒上盐巴,待出锅后撒上一层葱花,白油冬瓜即可。

椿芽炒蛋,是唐小花前世极爱的一道菜,也是前世很多女士钟爱的菜式,香椿含有丰富的维生素E,有抗衰老和滋阴补阳的功效,所以有“助孕素”的美称。

唐小花将鸡蛋敲碎,打入切好椿芽碎末的碗里,再加入少许盐巴,霎时椿芽叶特有的清香味扑鼻而来,古代无污染纯天然的食物,即便没有鸡精,也丝毫不会让它黯然失色。

将椿芽与蛋液搅拌好,就倒入已经煎熟油的锅里进行翻炒,翻炒一会,待鸡蛋液成型,椿芽也就熟了,将它们盛进了身旁放着的大盘里,椿芽炒蛋成功。

再来就是爆炒马头兰,马头兰含有至少七种丰富的维生素,它还具有清热解毒、凉血止血、去湿消肿的功效。

唐小花将处理好的马头兰放入开水里,用筷子翻搅几下,以便能均匀的烫熟,数10个数再将它们用筷子夹出,然后放入装有凉水的木盆里,以此能让马头兰更快的去热,然后再将马头兰捏成团,拧干,再将拧干的马头兰尽数切碎,切好马头兰,然后在铁锅里加入少许油,再放入切好的辣椒和蒜末,煸炒几下,待香味飘出,然后再倒入切碎的马头兰,并加入少许盐,翻炒几下,即可以出锅了,如果在现代,淋上香油味道更好。

不知在何时唐淼淼已经进来厨房,可能是唐小花炒菜太投入,毕竟很多年没做了,现在只是靠记忆来做,没有惯性使然,当然得仔细些。

反正等唐小花都做好后,一转身,就看见了目瞪口呆站在厨房中的唐淼淼。

“淼淼姐,你将我做好的菜端进正屋好吗,我端不动。”唐小花提醒着,还在发愣的唐淼淼。

唐淼淼猛然反应过来,“嗯,好,小花你今天辛苦了。”,然后就转身将那一大盆的春笋炒肉端出了厨房。

看见唐淼淼出去,然后唐小花又向还坐在炤台后的唐曦曦说:“曦曦,来洗手,你把饭都盛出来吧,咱们准备吃饭了。”

唐曦曦立马就站了起来,洗手,拿碗,盛饭,动作一气呵成。

然后又看向屁股后面的唐小乐,伸手捏了一下他的小脸,然后将一把筷子递给他,微笑着说,“小乐,姐姐交给你一个任务,呐!将筷子拿到水井边洗干净,再拿去正屋摆上好么?”

唐小乐早就被菜香折磨的,吞了不知多少口水,想到洗了筷子就可以去正屋吃饭了,双眼闪烁着亮光,双手接过唐小花递给他的筷子,答了一声,“好。”就转身瞪瞪的跑出了厨房。

而厨房门口,唐老头已经不在了,应该是去正屋等着吃饭了。

而这时的唐毅,也掐着饭点回来了,刚进门就看见唐淼淼在往正屋端菜,就立马洗脸洗手,准备吃饭,他饿了。

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