唐老头听了这话，也没有感觉到遗憾，对于他来说，多少的时间都愿意等得，何况就两月而已，是以微笑着对唐小花点了点头，说道，“邻村也不会有，那醋的方子咱们都是没有的，所以只有咱们自己做了。”

“嗯，醋曲制作方法也极其简单，那就索性多做一些，反正咱们也不缺粮食。”

唐老头兴奋的点点头，可不是嘛，老百姓最不缺的就是粮食。

屋内的其他人也都高兴的摩拳擦掌。

看着他们这样，唐小花觉得自己也想大干一场的感觉了，是以笑眯眯的说，“咱今天就把大麦和豌豆都碾细了，然后哪两位伯伯去砍些竹筒回来做模具，一定要年老的竹筒。”

唐老头带头高兴的站了起来，然后家里的人都不约而同的到了院子里，等着唐老头分配工作，因为今天事情还是简单，所以就安排了唐树和唐力去砍竹筒，其他人磨大麦和豌豆。

看着这热火的劲，唐小花感觉心情真心不错。

唐家磨盘就一个，为了今天就磨出来，最后决定还是两个人一组，去村民家里借用磨盘。

在全家人都一直不停歇的努力下，下午时分就将准备好的大麦和豌豆，全部磨成了细末，然后又找来了麸皮，唐老头就按照唐小花说的，将它们搅拌成胚子，然后用竹筒做成曲块，再将它们埋在麦糠里面，让其自行发酵。

半个月后，唐小花看曲块时间成熟了，就让他们将高粱、玉米和小麦煮熟，待放凉过后，再将麦糠里面的曲块都取了出来，砸碎，与放凉的高粱、玉米、小麦混在一起搅拌均匀，再装入准备好的瓮里让它发酵。

20天之后，唐小花和家人一起将发酵好的醋曲拌上麸皮，堆在簸箕里面，待凉了过后，唐老头就吩咐几个儿子，将簸箕里面的醋曲倒入，架子上早已架着的淋醋缸里面，再浸泡12个小时就可以淋取了。

淋醋缸就是在大缸下面的一侧凿个小洞，然后在下面铺上干净棉布，这样的目的是隔离残渣，而淋醋的目的就是过滤，以此保证醋的色泽更为干净明亮。

看着淋醋缸里面的醋曲，唐家所有人都心情好极了，这是个美好的开始不是吗？

一个月时间过得极快，而这一年也迎来了初夏。

在这个月时间里，唐明朗在知道家里在做红醋，而且从梦氏和尹氏的高兴的言语里，也知道这配方极好，而且配方还是小花拿出来的，为此他精神也好许多了，每天也都极为配合小唐大夫的治疗，所以经过一个月时间，身体也长了点肉了，不再像回来的时候那么吓人，林氏和唐老头见孙子这样，也极为欣慰，每天都笑眯眯的。