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第十九章,关于妇唱夫随

王勤顺着她的眼神看到放在角落里的梅子,心中冷笑,面上为难的说:“不好意思,这些梅子我还要用呢,有的话再给三弟妹装些。”

李华看上的梅子是赵兰和自己之前在山上摘来的,哪能让她带走了。赵兰性子软弱,让她知道是谁的梅子,一准给拿走了。

李华撇撇嘴,不屑的看了一眼梅子,就走了。

王勤呼出一口气,将火点着,让水先烧着。转身去三弟妹的屋前去叫赵兰,摘回来的梅子也有赵兰的份儿,上次说好了要教她做梅子酱的。

王勤说明了来意,赵兰见王勤精神头儿也不错,就跟着一起去了厨房。“我们一边讲一边做,以后你就可以自己做了。首先要把摘得梅子洗干净、去掉坏的,再烧少将处理好的梅子倒进去,放一些盐进去煮开……”王勤温声对赵兰说之前她没有看到的,赵兰认真的听着王勤的讲解。

当水咕咕作响的时候,王勤开口道:“当梅子煮熟后水就会变成黄色,我们把水倒掉,用清水冲洗梅子。”赵兰眉头紧皱不安的问:“皮怎么办?之前我们都没有去皮,核儿还在皮面呢。”

王勤说:“没关系,煮熟的梅子比较软,皮可以不用去掉,后面会把核取出来的,那样方便一些。再把稍稍沥干放入锅里,切记不要加水,因为它本身就是带水分的,然后放冰糖……”

赵兰也不再多问,认真的看着王勤的每一个动作,记着前后每一个步骤。后面也没有什么需要注意的了,王勤投入到最后的处理中。从灶台里抽了一根木头出来,小火慢慢的烧着,也没有漏勺,只能拿勺子一次次的挤压,使果肉和核分开,两个人又用筷子将核取出来扔掉。

“这样就好了么?”赵兰见王勤没有继续了,开口问。

“恩,差不多再熬一个时辰成糕状就好了。”王勤将手洗干净,又洗了四个小罐子出来(一个罐子差不多600ML左右),将里面的水擦干净拿到院子里晒着。恩,这个罐子小,水分蒸发的快,等青梅煮好了,应该也就可以了。

等梅子酱熬好了,王勤舀了一勺出来,让她尝了一口自己才吃。赵兰吃到嘴里,眼睛放光的看着王勤:“大嫂,酸酸甜甜的很好喝呢!比蜜饯还甜!”这时的赵兰才有了属于她这个年龄本该有的样子,赵兰本身也才二十三岁,她二十三岁的时候在念大学,还没有结婚嫁人也没有生孩子,正是最开心快乐的时候。

“这个可以泡水喝,也可以抹在饼子或者馒头上吃。”想到她的遭遇,觉得她也是个可怜人,反比自己好像很幸福了,真不知道自己之前在难过什么。王勤将果酱和水混在一起,倒了一碗给她。

赵兰想到自己刚才的表现,觉得很不好意思,红着脸低头看着锅里的果酱。见王勤倒了一碗给自己,眼睛涩涩的发胀,低低地说了声谢谢,才接过碗。

王勤又倒了好几碗混着果酱的甜水给家里的人,秦风以为这是梅子酒,还好奇没有酒劲,只是想着好歹她做成功了这种东西,亲了亲她的嘴,将嘴里酸甜的味道过渡过去。王勤趴在他的胸口难得的没有反抗,感觉他的爱意。

“秦风,我还要去给孩子们和爹娘尝一尝,你给我亲肿了我怎么过去。”王勤嘟着嘴,带着水汽的眉眼着他。

秦风听到她的话松开环着她的胳膊,摸了摸她的脸的灰,认真的看着她:“勤勤,你很好。”

王勤在自己还没有沉醉在他深邃的黑眸前逃也似得离开了。赵兰远远的看着他们和好如初,眼睛涩涩的,似乎有什么要流出来似得,想到王勤说梅子酱煮了好就可以装罐了,急匆匆的小跑到院子里找了罐子装起来。

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