十几盘的水果跟咸酸小吃的开胃菜……

从大户人家出来的，跟别人的眼界就是不同。

怪不得王干娘看中了武家娘子，非要请她来打理筵宴，原来不仅是有着压箱底的拿得出手的东西，还有着十分上档次的眼界和格调……

待李氏切好了蹄膀，又按照潘伊怜的指示，将蹄膀过了开水，去了漂浮在水面上的油腥沫子。潘伊怜也已经将白糖放入了铁锅里，用炒勺扒拉受热均匀成棕红色的液汁状，不多时，表面上便开始升腾起丝丝白烟，看着火候差不多了，便接过李氏手中的蹄膀，像倒栗子那样一股脑全都倒进铁锅里，顿时激起激烈的呲呲声，顺着这股火候翻炒了几下，入锅的白嫩蹄膀的表面都均匀沾上了焦糖色，闻起来也是十分香甜可口。

又翻炒了一段时间，眼见这红嫩嫩的蹄膀表皮渐渐地开始变脆了，颜色也逐渐加深，这个时候又往里面填了三碗的清水，将清酱、姜片、葱段、花椒、盐巴、米酒等之类的调味料投了进去，盖好锅盖，大约半个时辰之后，就可以揭锅了。

在红烧蹄膀的制作过程中，厨房里另外两个妇人也没闲着。

李氏时不时跟她轻声问询着什么，态度比刚一开始见到她的时候要缓和的多，但另外一个仍是倨傲冷淡，似是不屑与她有来往。潘伊怜也不强求在这儿能够混得上一个好人缘，毕竟她在外的那名声“口碑”传的实在有些太不靠谱了。

不多时，一锅酸辣肚丝汤，一蛊羊躁子鹌子羹，外加几盘热菜便新鲜出锅。

待她又紧炒慢炖了几道热菜之后，厨房的帘子突然被人撩开，传来了王婆特有的洪亮大嗓门，正热切地叫她，“烦请武家大娘子上楼一趟，教教老身，这几盘子菜样该如何摆？”

李氏轻轻推了潘伊怜，“剩余的由奴家来做就好，大娘子你见多识广，在吃食方面也更讲究，还是上去帮干娘吧”

潘伊怜嗯了一声，随手摘下了围在胸前的绣花裹肚。

这绣花裹肚，其实就是这个时期的“围裙”。

又舀了一瓢水，用皂荚在手心里揉搓了下，洗清了油污，这才掀起了帘子往二楼去了。

前厅摆了几张桌椅板凳，已经聚了约莫二十来个人。

看着眼熟的也只有做邻居的姚二郎姚文卿夫妇，开纸马铺子的赵四郎，买冷酒店的胡正卿，以及一个老头张公。其余的都看着面生。在潘伊怜路过前厅的时候，十几双眼珠子倒是齐刷刷地像聚光灯似的投到了她的身上，顿时显得四周有些安静的过分了。

有几个妇人暗暗地往地下啐了几口，低低骂一声。

“干隔涝的小浪蹄子辱门败户！”。

转眼却瞧见了自家汉子目不转睛地瞧的眼睛发直的模样，再回头瞧那个成为众人瞩目的焦点的小女子，挺胸抬头，腰肢微微摇摆的走路模样，一口银牙更是咬的死紧。

把胸挺得那么高，走路扭着屁股，故意给谁看？

一瞧就是为头的常偷汉子！

呸！

潘伊怜一个正眼也不曾丢给他们，一径地奔二楼去了。

王婆家的格局跟武大郎家的格局有些相像，也是两层阁楼式宅院，后面还带个院子。但明显前厅要比武大郎家的宽阔一倍以上。二楼也要宽敞一些，一眼望去，有两间房。

最靠里的一间房，门半掩着，潘伊怜见王婆探出半个身子冲她直招手，便抬脚进去了。

走在后边的王婆顺手将房门带上。

只见屋子中央摆着一张木质四角八仙桌，上面已经摆好了丰盛的菜肴，一壶热酒，三个白瓷盏杯。

再往里则是一张铺着丝被的大床，床幔的底色是暗棕色的，绣着缠蔓牵牛花样式的花罗，明的暗的交织在一起。

而附近的窗户旁，则是站着个高瘦的男子，背着手，侧身朝外远眺，见潘伊怜进了房门，便转过了身子。

西门庆。

“娘子，别来无恙？”