刘掌柜的想到这儿，暗自苦笑了一声，当即便爽快地与江凤芝签订了酸菜的购货协议。

酸菜方子，卖出了珍贵的佐料价格了，谁听了都醉了。

预付款是三十两银子，这当然还有教授酸菜做法的酬劳，江凤芝收在了袖笼里，转头与刘掌柜的告辞。

只是转身的功夫，看到了那个机灵的小伙计，江凤芝就问道，“刘贤侄儿啊，你这个小伙计可是姓李？”

刘掌柜的一听，有些不明白她问的啥意思。

但是，他心里却有点预感，徐家婶子这么问，绝对不是好事儿，便不太热情地点点头，“是啊，他是李家庄的。前段时间家里出了点事儿，请了假，这才销假回来做工。”

刘掌柜的所说的李家前段时间出了事儿，就是指闫二嘎子媳妇李氏投河自尽的事儿，作为李氏的弟弟，他当然是悲痛欲绝，不可能来工作的。

江凤芝瞅着腿脚勤快地招待客人的李家小子，眼珠一转，忽然就起了要撬人挖墙脚的意思。

她淡淡地一笑道，“你这伙计年虽不大，可我看着倒是机灵勤快，嘴也甜，你看这样行不行？刘贤侄儿，我跟你商量商量，把他借给我用上一段时间，帮我去打理打理我的蔬菜店，暂且当个管事儿怎么样？他能不能拿得起来？”

明晃晃地地撬人，刘掌柜的都气乐了。

可看着江凤芝那认真的样子，知道她不是说的玩的，就道，“婶子，您老这当着我们香林人家酒楼的面儿，就挖墙脚，不好吧？”

江凤芝也笑，理直气壮地道，“我这是挖墙脚吗？刘贤侄儿，你说这话可得拍着良心说。我问都没问着李家小子一句，只跟你说，咋是挖墙脚呢？

说实话，我那蔬菜铺子还真是急着用人，等收拾好了，就得立马蔬菜上市，不能耽搁，所以，我现划拉人也不好划拉，只能请你帮这个忙了。

李家这孩子，他的家长耿直淳朴，家风也正，而且这孩子在你们酒楼干活，什么样的品行，你比我清楚，所以只要你舍得，那我聘回去用着也放心不是？”